Kvalitetskoodinator

Hilton Food Group Sverige AB (HFG Sverige AB) producerar konsumentförpackat kött till ICA butiker i hela Sverige.Företaget startade under hösten 2004.Vi har ca 350 personer anställda vid vår anläggning i Västerås.Vi söker en Kvalitetskoordinator Som kvalitetskoordinator på HFG Sverige AB kommer du att samordna företagets arbete inom områden som livsmedelssäkerhet, kvalitet och miljö med syfte att säkerställa ständiga förbättringar inom respektive område.HFG Sverige AB är kvalitetscertifierat enligt BRC Global Standard - Food.Huvudsakliga arbetsuppgifter: Du medverkar vid utveckling och svarar för administrationen av företagets ledningssystem för kvalitets-säkring, livsmedelssäkerhet och miljö.Du driver kvalitetsrelaterade förbättringsprojekt och medverkar vid utveckling och framtagning av produkter och insatsmaterial.Du ingår i företagets HACCP-grupp och genomför utbildningar inom områdena hygien och livsmedelsteknologi.Att bevaka och följa upp lagar och andra krav inom livsmedelsområdet liksom att övervaka, följa upp och rapportera resultat från företagets kvalitetskontroller via företagets webbaserade laboratoriedatasystem är också viktiga uppgifter.Personliga egenskaper och förkunskaper: Som person är du kommunikativ och drivande och har en förmåga att få medarbetare omkring dig engagerade .Du får gärna vara en multidiciplinär, analytisk livsmedelsteknisk administratör med IT-vana och goda kunskaper i engelska.Livsmedelsteknisk utbildning på högskolenivå eller motsvarande kunskaper förvärvade på annat sätt är ett krav.Kännedom om köttets kemi och mikrobiologi är meriterande.