Kvälls- & Restaurangansvarig

Vi söker dig som vill arbeta som kvälls- & restaurangansvarig hos oss på 75% med start 1 december med stor chans att börja jobba redan nu i höst.
Om Hotell Åre Fjällsätra
Åre Fjällsätra är ett personlig hotell med 41 rum och restaurang, som drivs i en inspirerande entreprenörsanda. Vi på Åre Fjällsätra är måna om vår arbetsplats och vi vill skapa en trygg, rolig och utvecklande arbetsmiljö. Vi värdesätter egna initiativ och ansvarstagande, teamwork, öppenhet och ärlighet. Tillsammmans levererar vi en personlig och unik vistelse för våra gäster. Vår restaurang har plats för upp till 100 sittande gäster. Vårt koncept och mål för både frukosten och kvällsrestaurangen är att ha ’Åres bästa buffé’.
Rollens omfattning och arbetstider
Tjänsten är en tillsvidareanställning på 75% med sex månaders provanställning.
Arbetstiderna är varierande över kvällar och helger och arbetstiderna är kl 15 - 16 till kl 22 - 23 (eller längre om det behövs), fem dagar i veckan.
Rollens innebörd
I rollen som Kvälls- & Restaurangansvarig hos oss, leder och utvecklar du restaurangen tillsammans med My & Wille, med fokus på att säkerställa en fin och personlig upplevelse för våra gäster. Som kvälls- & Restaurangansvarig är du själv högst delaktig i den dagliga driften och du delar gärna med dig av din kunskap och erfarenhet till dina kollegor.
Ett plus är om du har tidigare erfarenhet från en roll med ansvar. I och med att vi även är ett hotell, innebär rollen kvällsansvarig att du också ska kunna hantera bokningssystemet för att kunna planera restaurangens beläggning och även kunna hjälpa till med in- & utcheckningar samt hjälpa hotellets gäster vid olika behov.
Som person är du ansvarstagande, du har ett öga för detaljer och är lösningsfokuserad i ditt sätt att arbeta. Du har ett coachande förhållningssätt och gillar att arbeta i ett litet team som kännetecknas av en hög servicenivå. Du känner dig helt bekväm med både svenska och engelska.
Du är positiv, kreativ, ansvarsfull med ett stort engagemang.
Du har ansvar för det operativa på plats, vilket också innebär att du själv gör passen i servisen och du är beredd att jobba på när och var det behövs.
Du trivs bra med att vara i driften bland våra gäster.
Du har förmågan att se varje gäst och en vilja att göra denne nöjd.



Vi söker dig som:
• Är en ”doer” och har lätt att gå från ord till handling
• Arbetar strukturerat
• Har hög arbetsmoral
• Gillar att göra det där lilla extra för gästerna
• Har ett intresse för mat och vin
• Trivs med att ibland jobba ensam i restaurangen
I den här rekryteringsprocessen kommer vi att lägga stor vikt på din personlighet samt att du är en team player. Det är också viktigt att du känner dig trygg med att jobba ensam till och från.
Välkommen in med din ansökan!
Intervjuer sker löpande och vi vill därför gärna ha din ansökan så snart som möjligt.
Övrig Information
Start: 1 december (med stor chans att börja jobba redan nu i höst)
Omfattning: 75% tillsvidareanställning
Placering: Hotell Åre Fjällsätra, Undersåker
Lön enligt överenskommelse. Vi är medlemmar i Visita och tillämpar kollektivavtal.
Webbplats: www.arefjalllsatra.com
Välkommen att skicka oss din ansökan till info@arefjallsatra.com eller ring Wille på 0730-446171