Landskrona: Köksansvarig till Shady Burgers

Vi söker en köksansvarig till vår kund Shady Burgers Landskrona.



 

Shady Burgers blev stiftat i 2017 och är en snabbväxande restaurangkedja på den svenska hamburgerkartan. Vi har för tillfället 9 restauranger och söker kökspersonal för vår expansion i Skåne och västkusten. Just nu söker vi en serviceduktig köksansvarig till Landskrona.

Shady Burgers idé är att servera högklassiska burgare med de bästa råvarorna, vi serverar allt ifrån biffburgare till vegetariska alternativ. Våra hamburgare är gjorda på utvalt kött från små köttproducenter alltid lokalt och 100% Svenskt.  Köttet maler vi själva dagligen för att kvalitet och köttblandning skall vara perfekt.  Hamburgarbröden bakas av lokala konditorier efter vårt eget recept, så det är färskt samt att smak och konsistens alltid är rätt.

För att våra burgare skall få den smak vi vill, så gör vi alla våra såser och picklingar själva.
Shady Burgers burgare är noga sammansatta för att köttsmak och övriga ingredienser skall ge den bästa helheten och smakupplevelsen.
Vi tillagar alla våra burgare på beställning.

Självklart har vi också egna öl, Shady Monkey (APA) och Shady Warehouse (Lager) som bryggs för oss på Brygghus 19 i Karlshamn.
Utöver det så finns det alltid Lagunitas öl och andra spännande öl, cider samt vin.

Vill du jobba på Landskronas coolaste streetfood restaurang? Skicka in din ansökan nu.

Arbetsuppgifter:

Du leder arbetet i servisen och utbildar övrig personal.
Du har ansvar för planering, tillagning och inköp samt vanligt förekommande uppgifter i ett kök, så som disk och städ.
Du vill säkerställa att företagets rutiner alltid följs och framförallt se till att all mat som lämnar luckan smakar riktigt gott och får våra gäster att vilja komma tillbaka till Shady Burgers.

Din profil:

Vi önskar att du har erfarenhet av liknande uppdrag.
Du är van med att jobba i kassan och ge god service till kunder. Det är din servicekänsla som sätter prägel på restaurangen.
Vi vill att du är serviceinriktad och stresstålig samt har god samarbets- och kommunikationsförmåga. Vi ser helst att du behärskar svenska bra.
Du ska kunna utföra arbetsuppgifterna självständigt, ta egna initiativ och vara flexibel.
Stor vikt läggs vid personlig lämplighet.

Ansökan

Du  är välkommen att söka tjänsten via länken "Skicka ansökan". Har du några frågor om tjänsten är du välkommen att kontakta Bethina Frostad på Recruitmore, bethina@recruitmore.se