Länsstyrelsen Skåne söker kockar till Residenset

Länsstyrelsen Skåne skapar samhällsnytta genom att ta ansvar för samhällsbygget, skydda miljön och investera i landsbygden. Målet är att göra det bästa för Skåne och bidra till goda livsvillkor och en hållbar utveckling. I vårt uppdrag har vi olika roller och fungerar både som utvecklingspartner och som beslutsfattare i frågor som rör länets utveckling. Vi arbetar på uppdrag av regering och riksdag och investerar 2,3 miljarder och fattar 70 000 myndighetsbeslut för Skånes och Sveriges bästa varje år.



Vi är ca 600 medarbetare och har kontor i Malmö och Kristianstad.



Beskrivning
Länsstyrelsen söker kockpersonal, cirka tre medarbetare, till länsledningens kansli.

Din arbetsplats blir på Residenset i Malmö. Anställningen är en särskild visstidsanställning på 24 månader. Anställningen är intermittent, det vill säga att du kommer att arbeta vid behov. Tillträde enligt överenskommelse.

Arbetsuppgifter
Som kock på länsresidenset är din huvudsakliga arbetsuppgift är matlagning vid arrangemang. Det kan röra sig om både mindre och större tillställningar så som luncher, mingel och middagar. Det kan vara tallriksservering, mindre tilltugg eller buffé. Tillsammans med residenskoordinatorn planerar du vad som tillagas vid varje tillfälle. I arbetsuppgifterna ingår bland annat:

- Planering av meny och inköp
- Matlagning av både kall och varm mat
- Disk och städning efter genomfört arbete

Arbetstiderna kan variera. Du ska kunna arbeta vid tillfälliga arrangemang som kan vara på dagtid eller kvällstid, främst vardagar och vid enstaka helger.

Då anställningen är intermittent ser vi gärna att du har en annan huvudsaklig sysselsättning.

Som medarbetare hos oss har du tre roller: arbetstagare, kollega samt verksamhetsutövare. I rollen som arbetstagare representerar du myndigheten, tillsammans med dina kollegor bidrar du till det samlade resultatet och som verksamhetsutövare skapar du samhällsnytta utifrån din sakkompetens.

Kvalifikationer
Länsstyrelsen eftersträvar att ha medarbetare med olika egenskaper, förutsättningar och livserfarenheter. Det är samspelet mellan medarbetarnas olikheter och likheter som utgör en av Länsstyrelsens framgångsfaktorer.

Vi söker dig som har stor integritet och ett starkt engagemang för uppgiften och har en förmåga att prioritera och ta ansvar för ditt arbete. Du tycker om att samarbeta och bidrar till ett positivt arbetsklimat tillsammans med dina kollegor. Du kan snabbt anpassa dig efter ändrade förutsättningar med kort framförhållning.

Du är en erfaren kock med flerårig erfarenhet av yrket. Du är en kreativ och smaksäker kock som är van vid att arbeta med regionala råvaror i säsong och har gedigen erfarenhet av vegetarisk matlagning. Det är särskilt meriterande om du tidigare har arbetat på residenset eller på liknande arbetsplatser.

Vi fäster stor vikt vid dina personliga egenskaper.

Säkerhetsklassning
Länsstyrelsen har en viktig samordnande roll vid samhällsstörningar och därför ställer vi höga krav på våra medarbetares säkerhets- och sekretessmedvetenhet. Vissa av våra anställningar är säkerhetsklassade och kan även innebära en krigsplacering vid myndigheten, vilket innebär att säkerhetsprövning behöver genomföras innan beslut om anställning fattas. I vissa fall krävs svenskt medborgarskap i enlighet med säkerhetsskyddslagen (2018:585).

Övrigt
Vi ber dig söka anställningen genom länken i denna annons för att underlätta vår hantering av inkomna ansökningar samt för att säkerställa kvaliteten i vår urvalsprocess. Det är av största vikt att du är noggrann när du fyller i din ansökan då den bedöms gentemot en fastställd kompetensprofil samt mot andra sökande.

Inför rekryteringsarbetet har vi tagit ställning till rekryteringskanaler och marknadsföring. Vi undanber oss därför bestämt kontakt med mediesäljare, rekryteringssajter och liknande.

https://www.lansstyrelsen.se/skane/dataskydd

https://www.lansstyrelsen.se/skane/om-oss/om-lansstyrelsen-skane.html