OBS! Ansökningsperioden för denna annonsen har
passerat.
Arbetsbeskrivning
Länsstyrelsen är en drivande kraft för det hållbara samhället. Vi arbetar tillsammans med myndigheter, kommuner och andra aktörer med fokus på Västra Götalands län och våra 1,7 miljoner invånare.
Vi har ett meningsfullt och hållbart arbete med trevliga och kompetenta kollegor. Hos oss arbetar vi med att få samhällen, människor, djur, natur och kulturvärden att fungera både idag och i framtiden. Många pratar om hållbarhet men vi arbetar med det varje dag. Vill du vara med?
ARBETSUPPGIFTER
Länsledningens kansli har i uppdrag att ge länsledningen, det vill säga landshövdingen och länsöverdirektören, det administrativa och innehållsliga stöd som de behöver i sitt uppdrag att leda myndigheten och representera länet. I arbetet ingår att planera och genomföra deras officiella åtaganden samt bedriva analys- och utredningsverksamhet på länsledningens uppdrag.
Som husföreståndare ansvarar du för residensets drift i nära samverkan med landshövdingen och Länsledningens kansli. Det innebär ett helhetsansvar i hela kedjan av planering, genomförande och uppföljning av evenemang i representationsvåningen liksom skötseln av lokalerna.
Vårt mål är att ha en högkvalitativ representativ verksamhet som ger alla gäster en positiv och minnesvärd upplevelse, oavsett de är länsinnevånare, företrädare för länets aktörer eller officiella besökare. Vi vill ge landshövdingen förutsättningar för ett utomordentligt värdskap.
I det dagliga arbetet har du en utförande roll där du själv tillreder mat, ordnar catering, serverar, städar och tar emot gäster. Du sköter även administration, planering och inköp samt bidrar i bemanning av tillfällig personal vid större arrangemang. Du ser till att lagar samt föreskrifter inom säkerhet och livsmedelsområdet följs.
Residenset är KRAV-certifierat och vi jobbar med lokalproducerat och att undvika matsvinn.
Husföreståndaren bidrar också till att den kulturminnesmärkta byggnaden vårdas, bevaras, tillgängliggörs och värdesätts på ett ändamålsenligt sätt.
KVALIFIKATIONER
Du är en person med en genuin känsla för uppdraget och hög integritet. Du är van att leverera service på en hög nivå och har förmåga att förhålla dig på ett professionellt och respektfullt sätt utifrån vad olika situationer kräver. Du kan bemöta olika människor utifrån en väl utvecklad social kompetens med förståelse för kulturella variationer. För att leda serveringspersonal och kollegor under uppdrag i residenset behöver du vara tydlig och lyhörd samt ha förmåga att samla människor kring en gemensam uppgift. Vi fäster stor vikt vid den personliga lämpligheten och ser det som självklart att du bidrar till ett gott arbetsklimat.
Du har erfarenhet av planering och samordning av evenemang och har en förmåga att tänka miljövänligt, lösningsfokuserat och kostnadseffektivt. Du har kunskap och dokumenterad erfarenhet av matlagning inklusive kunskap om dietkrav och specialkost. Befattningen kräver förståelse för etikettsregler och korrekt bemötande liksom en god känsla för estetik och detaljer. Arbetet i representationsvåningen kräver diskretion och integritet.
Arbetet innebär tjänstgöring på oregelbundna tider, inklusive kvällar och helger och arbetet kan till viss del vara fysiskt krävande.
Utöver de personliga egenskaperna krävs också relevant eftergymnasial utbildning som till exempel kock, restaurangutbildning, storkök, hushållningsekonomi eller annan utbildning och kunskap som vi bedömer är motsvarande
Det är meriterande om du har
•kunskaper i engelska
•erfarenhet eller utbildning som florist, dekoratör eller liknande
•kunskaper om okalvård
•B-körkort
ÖVRIGT
Till bemannings- och rekryteringsföretag och till dig som är försäljare:
Vi undanber oss vänligen men bestämt direktkontakt med bemannings- och rekryteringsföretag samt försäljare av ytterligare jobbannonser.