Lärare till Restaurang- och livsmedelsprogrammet

Att Tranås ligger nära gränsen till Östergötland med närhet till flera större städer, men ändå i Småland, märks tydligt. Med sitt läge har Tranås alltid varit en given handelsstad, fylld med drivna entreprenörer med en stadig fot i den småländska myllan. I Tranås kan du bo och verka tryggt – med närhet till varandra, naturen, skolan och fritidsaktiviteterna.


Här blir det mer tid över till det som du tycker är viktigt i livet.


OM ARBETSPLATSEN

Barn- och utbildningsförvaltningen i Tranås ger barn och unga en värdefull start i livet. Vi ansvarar för förskoleverksamhet, förskoleklass och grundskola, fritids, gymnasium, särskola, elevhälsa och resursteam. Vårt mål är att erbjuda en inkluderande, trygg och utvecklande miljö där elever och medarbetare trivs. Genom att bli en del av vår förvaltning får du möjligheten att vara med och påverka och göra Tranås till en ännu bättre skolkommun. Välkommen till en spännande karriärmöjlighet i Tranås kommun.


Holavedsgymnasiet bedriver undervisning inom restaurang- och livsmedelsprogrammet. Huvudverksamheten ligger inom ungdomsgymnasiet men skolan bedriver även en väl fungerande verksamhet inom vuxenutbildningen där vi i dagsläget utbildar såväl kockar som köksbiträden. Gymnasieskolan utbildar elever inom inriktningen Kök och servering, men erbjuder även enstaka platser inom ett lärlingsupplägg mot Bageri och konditori. Vi behöver förstärka med ytterligare personal och söker därför en lärare som vill vara med och utveckla en utbildning av hög kvalitet i nära samverkan med näringslivet. Som yrkeslärare inom restaurang- och livsmedelsutbildningen utgör du en viktig del av ett arbetslag om 4 personer. Vi har ett nära teamarbete och utvecklingsfokus karaktäriserar arbetet på programmet. Inom ramen för utbildningen drivs lunchrestaurangen Novisen som är öppen för allmänheten.


ARBETSUPPGIFTER

Undervisning i yrkesämnen inom restaurang- och livsmedelsprogrammet samt ansvar för i yrket vanligt förekommande arbetsuppgifter. Uppdraget kommer till större delen vara riktat mot elever inom vuxenutbildningen, men beroende på sökande kan en viss omfördelning av uppdrag ske. Uppdraget innefattar även praktiskt arbete och handledning av elever i skolans caféverksamhet. Som lärare i gymnasieskolan ingår att vara mentor för en mindre grupp elever, vilket bland annat innebär ansvar att följa och stödja elevernas sociala och studiemässiga utveckling. Tjänsten innebär ett naturligt samarbete med lärare och övrig personal. Kontakter med näringslivet är viktiga utifrån utbildningens utveckling och elevernas arbetsplatsförlagda utbildning (APL). Du förväntas också var en aktiv del i att utveckla och marknadsföra utbildningen.


KVALIFIKATIONER

Du har en utbildning mot kock/storkök och behörig i de flesta av de yrkesämnen/kurser som förekommer på restaurang- och livsmedelsprogrammet. Vi ser gärna sökande med kompetens inom servering och matsalsarbete och som har en bakgrund och erfarenhet från olika arbete både inom restaurang och storkök. Har du erfarenhet av undervisning inom utbildning på gymnasienivå är detta meriterande. Lärarlegitimation är önskvärt men ej ett krav.


För att passa i denna roll tror vi dessutom att du är:



• Flexibel: Elevernas bästa är alltid i fokus och ditt förhållningssätt präglas av att se möjligheterna i förändringar. Du har lätt att anpassa dig till ändrade omständigheter.
• Kommunikativ och tydlig: Kommunicerar på ett tydligt sätt. Säkerställer att budskap når fram och att förväntningarna är klara för alla berörda parter. Påminner och följer upp.
• Samarbetsförmåga: Arbetar bra med andra människor. Relaterar sig till dem på ett lyhört och smidigt sätt. Lyssnar, kommunicerar och löser konflikter på ett konstruktivt sätt.
• Ledarskap: Leder och motiverar andra för att e­ffektivt nå mål. Samordnar grupper och blir en referenspunkt för andra. Skapar engagemang och delaktighet.
• Strukturerad och kvalitetsmedveten: Planerar, organiserar och prioriterar arbetet på ett effektivt sätt. Sätter upp och håller tidsramar. Är noggrann och väl medveten om mål och kvalitetsstandard. Lägger stor vikt vid att man lever upp till dessa.


Vi lägger stor vikt vid personlig lämplighet och mognad.


ANSTÄLLNING

Särskild visstidsanställning fram till vårterminen på 50 %. Ferietjänst.


Det finns möjlighet till förlängning från vårterminens start då två i gruppen avser påbörja en behörighetsgivande utbildning. Då blir behovet av sysselsättningsgrad istället  50-100 % och anställningen övergår till ett vikariat.


Tillträde omgående eller enligt överenskommelse.


Arbetet är förlagt dagtid. I samband med skarpa projekt kan visst kvälls- eller helgarbete förekomma.


LÖN OCH FÖRMÅNER

I Tranås kommun tillämpar vi individuell lönesättning.


Tranås kommun arbetar ständigt för att öka våra medarbetares välbefinnande. Läs mer om våra förmåner HÄR.


ANSÖKAN

För att kvalitetssäkra rekryteringsprocessen i Tranås kommun använder vi rekryteringsverktyget Talent Recruiter. Vi ber dig därför skicka in din ansökan via Talent Recruiter genom att klicka på ansökningslänken i annonsen.


Intervjuer kan ske löpande under ansökningsperioden. 



Varmt välkommen med din ansökan!