LEGITIMERAD DIETIST

Kostenheten i Olofströms kommun hör till Utbildningsnämnden och ansvarar för matproduktionen till förskolor, skolor och till äldreomsorgens omsorgstagare. För att stärka vår kostorganisation söker vi nu en Legitimerad dietist. Omfattningen är 75% tillsvidareanställning med placering på utbildningskontorets kostenhet. Arbetsuppgifter: En del av arbetstiden är avsatt för att skapa rutiner kring bedömning av nutritionsfrågor mot äldre och handikappade i kommunen, där dietisten förväntas kunna bli en del av omvårdnaden. Förankra kommunens kostpolicy på alla nivåer. I arbetsuppgifterna ingår: - att bygga upp en struktur för att ge nutritionskunskap - att arbeta för ett bra samarbete mellan centralköket, hemtjänsten och gruppboenden. - utforma och genomföra rutiner kring nutritionsomhändertagandet - utforma informationsmaterial samt delaktig i arbetet med olika kulturfrågor gällande kosten - vid speciella behov handleda sjuksköterskor och vårdpersonal gällande nutritionsarbete - kontinuerligt och efter varje yrkesgrupps behov utbilda vård och hemtjänstpersonal samt kostpersonal såväl kökspersonalen på centralköket som kökspersonalen ute på skolor och förskolor Den andra delen av arbetstiden ingår arbetsuppgifter som: - delaktig i det kostadministrativa arbetet i kostorganisationen - medverka vid utarbetande av matsedlar - näringsberäkningar - medverka vid behov på elevhälsan - medverka med information och utbildning av pedagogisk personal i näringsfrågor Kvalifikationer: - Dokumenterad arbetslivserfarenhet och legitimation. - God kännedom om livsmedelverkets rekommendationer vad gäller mat och näring av såväl sjuka inom vård och omsorg som mat till förskola och skola. - God pedagogisk förmåga på svenska såväl verbalt som skriftligt. - Utåtriktad personlighet och god samarbetsförmåga och social kompetens. - It-kunskap (vi använder Aivo 2000). Tjänstbarhetsintyg erfordras och lämnas vid anmodan.