Livsmedelsarbetare till BÄRTA produktion

Swedish Temptations AB söker Livsmedelsarbetare till BÄRTA produktion
Swedish Temptations AB är en vegansk livsmedelsproducent som erbjuder innovativa, hälsosamma, klimatsmarta och goda veganska produkter av hög kvalitet.
Vi har vår produktion i Karlshamn där vi tillverkar den groddade och fermenterade ärtan Bärta, gjord på svenska ekologiska gula ärtor. Produkterna säljs till foodservice och dagligvaruhandeln.
Swedish Temptations är ett klimatdrivet företag. Vi strävar efter att nå ett klimatsmart samhälle där den globala temperaturhöjningen hejdas, och där i förlängningen alla nio planetära utmaningar eller alla 16 nationella miljömål hanteras. Vår påverkan är förhållandevis låg och vår roll är att agera föredöme och inspiratör kring miljö och klimat inom livsmedelsindustrin. Vi tar inte vår låga påverkan som ursäkt för att slarva med vårt miljö- och klimatarbete utan arbetar tvärtom ständigt med att minimera vår påverkan.
Vi är i en tidig fas där mycket fortfarande är under utveckling och vi söker en medarbetare till produktionen som vill vara med oss på resan. Dina arbetsuppgifter är att tillsammans med dina kollegor på utsatt arbetstid:
• producera företagets olika produkter enligt recept, beskrivningar och produktionsorder. I produktionen ingår förutom matlagning även moment som diskning, städning och påfyllning av ingredienser.
• packa, etikettera och lagerföra färdiga produkter.
• följa företagets hygienregler.
• följa företagets rutiner för egenkontroll.
• dokumentera produktionen i produktionsdokument och checklistor.
• ta emot leveranser och genomföra mottagningskontroll.
• packa, dokumentera, märka och skicka kundordrar.
• dokumentera in- och utgående batchnummer för spårbarhet.
Produktionen är under ständig utveckling och du behöver vara beredd på att arbetssättet hela tiden förändras och gärna själv bidra med förslag på förbättringar. Det är ett fysiskt arbete och du står på fötterna större delen av dagen. Vi jobbar med naturliga fermenteringsprocesser som kräver stor noggrannhet i arbetet och sträcker sig över flera dygn. Du behöver därför vara noggrann i ditt arbete med produkten och med livsmedelshygienen och även med att passa tider. Vi är ett litet och engagerat team och för att samarbetet ska fungera behöver du ha en god kommunikation med dina kollegor och arbetsledare och inte vara rädd för att fråga om det är något du undrar över. Sekretess gäller och innan du börjar kommer du att skriva under ett sekretessavtal.
Vi tar endast emot ansökningar via e-post.