Lundagård söker kock

På vår förskola är köket hjärtat, god näringsrik mat ger barn och pedagoger kraft att leka och lära hela dagen. Ditt engagemang och kunskap ger barnen en fantastisk matupplevelse samt möjlighet till att lära sig om kost och hälsa.
Som kock hos oss samarbetar du med förskolans pedagoger och möter barnen i deras verksamheter. Vi arbetar med månadens grönsak och i det arbetet har köket en central roll.
Du ansvarar för menyplaneringen samt tillagning av måltider där specialanpassad kost förekommer samt vegetariska måltider.
Du kommer även att dokumentera och följa upp livsmedelshygien genom egenkontroll och ansvara för att de mål som finns gällande andel ekologiska varor uppnås. Du ansvarar själv över dina inköp med medvetenhet kring rådande budget och gör klimatsmarta val.

Vi vill att du har:
Erfarenhet och kurser av matlagning inom förskola.
Kunskap om vegetarisk, klimatsmart samt ekologisk mat.
Erfarenhet av egenkontrollprogram då säkerhet är av stor betydelse.
Grundläggande dator/IT-kunskaper.
Ekonomisk medvetenhet, är positiv och har god struktur i arbetet.
Vi ser det också som en självklarhet att du trivs omkring barn och tar tillvara på deras nyfikenhet när det gäller mat.
Vi lägger stor vikt vid personlig lämplighet.