Madame söker kock med Souschefs ambitioner

Vi söker en kock med erfarenhet från varmkök med stor yrkesstolthet och passion för matlagning. Du kommer att jobba i ett team av kockar och laga mat från grunden på olika stationer med råvaror av hög kvalitet i huvudsak a la carte.
Vi söker dig med minst 5 års erfarenhet i restaurangkök varav minst 2 år i varmköket. Meriterande är om du har erfarenhet av arbete i ledande befattning när det gäller kvalitetssäkring och arbetsledning som souschef. I det fallet kommer finns möjlighet som ställföreträdande souschef vid behov.
Du är en stabil och trygg person med hög servicekänsla och god samarbetsförmåga som ställer höga krav på dig och din omgivning. För att trivas krävs att du har god struktur, ordningssinne och en stark vilja att utvecklas. Du måste vara van vid ett högt arbetstempo och kunna ta ett helhetsansvar. Vi lägger stor vikt vid din personlighet.
Du behöver ha en bakgrund i en relevant yrkesutbildning och minst 5 års yrkeserfarenhet och ha B-körkort.
Anställningsgraden kan vara 80-100%. Tjänsten är tillsvidare efter 6-månaders provanställning.
Palmgrengruppen är medlem i Visita och tillämpar kollektivavtal. Madame är en rökfri arbetsplats.
Rekryteringsarbetet sker löpande under ansökningstiden.