Madame söker Sommelier/servitris/servitör

Vi söker dig som vill jobba med att utveckla vin- och dryckeskunskap bland medarbetare och gäster i vårt brasserie, en klassisk a la carte matsal med ambitioner. Arbetet som sommelier kombineras med servitris/servitör då Madames verksamhet i Gummifabriken också inkluderar konferens, fest- och evenemangsverksamhet. Kärlek och stolthet till serviceyrket är ett måste, liksom förmågan till ett naturligt värdskap.
Du är en team-player med ambitioner som ställer höga krav på dig själv och din omgivning. Du trivs i en drift med höga målsättningar och delvis högt tempo. Du är ansvarsfull, strukturerad och noggrann. För den här tjänsten krävs sommelierexamen eller motsvarande erfarenhet. Arbete i ledande befattning och / eller barutbildning är meriterande.
Du behöver ha en bakgrund i en relevant yrkesutbildning och minst 5 års yrkeserfarenhet.
Anställningsgraden kan vara 75-100%. Tjänsten är tillsvidare efter 6-månaders provanställning. Palmgrengruppen är medlem i Visita och tillämpar kollektivavtal. Madame är en rökfri arbetsplats.
Rekryteringsarbetet sker löpande under ansökningstiden.
Är du den vi söker? Har du frågor om tjänsten kontakta gärna Josefin Carlsson josefin@madame.se 070-238 49 86.
Tillträde april / maj eller enligt överenskommelse. Skicka din ansökan till VD Annica Palmgren, annica@palmgrengruppen.se där du berättar om dig själv, varför du söker jobbet, bifoga CV, foto och referenser.