Måltid Mölndal söker måltidsutvecklare

Söker du ett arbete där du själv får växa samtidigt som du bidrar till att skapa välfärd? Där du har möjlighet att påverka och göra skillnad för såväl medborgare som företagare och föreningar? Vi erbjuder dig en stimulerande arbetsplats där du kan utvecklas och där vi tillsammans bidrar till att uppfylla stadens vision.

Mölndal Vision 2022, kan sammanfattas med orden ”Mölndal är den hållbara staden där alla får chansen. Med mod och kreativitet förstärker vi Västsverige.” Mölndals stad har drygt 5000 medarbetare inom en mängd olika yrken som alla arbetar för att skapa välfärd för Mölndals 62 000 invånare och alla de människor som arbetar och verkar i staden. Vill du vara med?

Serviceförvaltningen tillhandahåller stödjande och utvecklande service för Mölndals stads verksamhetsförvaltningar. Vår uppgift är att uppnå större kostnadseffektivitet med fokus på service och ett enhetligt arbetssätt med betoning på affärsmässiga relationer. Serviceförvaltningen ansvarar för fastighetsskötsel, skolvaktmästeri, lokalvård, måltidsproduktion, och transportcentral. Serviceförvaltningen har cirka 300 anställda.

ARBETSUPPGIFTER
Vi söker en måltidsutvecklare till måltidsverksamheten.

Som måltidsutvecklare hos oss ges du möjligheten att driva kvalitétsarbete och utveckling av måltidsverksamhetens arbetsmetoder och måltidskvalitét utifrån gällande mål, lagar, förordningar, riktlinjer och rutiner. Du initierar, presenterar och genomför egna kreativa idéer. Arbetet som måltidsutvecklare innebär att arbeta operativt på våra enheter med utveckling men också med administrativa uppgifter på uppdrag av verksamhetschef.

Måltidsutvecklaren är direkt underställd och rapporterar till verksamhetschefen för måltid. Du arbetar tillsammans med medarbetare, enhetschefer och kunder inom förskolor, skolor, gymnasium och äldreboenden. Som måltidsutvecklare deltar du aktivt i verksamhetens ledningsgrupp och medverkar till ett konstruktivt samarbetsklimat mellan de olika avdelningarna inom förvaltningen. Måltidsutvecklaren disponerar verksamhetens resurser så att ekonomiskt resultat, kundtillfredsställelse och medarbetartillfredsställelse uppnås maximalt.

Måltidsverksamheten omfattar verksamhet inom förskola, skola, gymnasium och äldreomsorg. Verksamheterna har tillsammans ca 130 medarbetare på strax över 70 enheter. Många av köken är tillagningskök och en viktig del i produktionen är tillagning av mat från grunden.


KVALIFIKATIONER
Vi söker dig som har en för yrkesområdet lämplig eftergymnasial utbildning eller erfarenhet som arbetsgivaren bedömer som likvärdig. Vi tror du är en engagerad, positiv och matglad person som brinner för att ge våra kunder den bästa tänkbara servicen och måltidsupplevelsen. Du är innovativ och trivs i en miljö med högt tempo där du förväntas ta ansvar, utveckla och påverka.

Du är van att inspirera andra, är målmedveten och kreativ. Du har god erfarenhet av att själv arbeta i ledande position i kök, gärna både inom den privata och offentliga sektorn, då du kommer att utveckla metoder, rutiner och säkerställa måltidskvalité på plats i våra kök. Du har en pedagogisk förmåga och coachande ledarstil som skapar engagemang och motivation hos medarbetarna. Rollen ställer stora krav på nytänkande och strategisk förmåga. Du kommer att arbeta både självständigt utifrån uppdrag och i team med våra medarbetare. Detta ställer krav på att du har god sammarbetsförmåga, förmåga att kommunicera samt att du är lyhörd och flexibel.

Du har gärna erfarenhet av arbete i en kundorienterad måltidsorganisation och näringsberäkning i kostdatasystem.

Tjänsten kräver B- körkort.
Stor vikt kommer att läggas vid personlig lämplighet.



ÖVRIGT
Vi ser mångfald som en styrka och välkomnar därför sökande med olika bakgrund.

Inför rekryteringsarbetet ha vi tagit ställning till rekryteringskanaler och marknadsföring. Vi undanber oss därför bestämt kontakt med mediesäljare, rekryteringssajter och liknande.