Måltidsansvarig

Vill du erbjudas ett spännande och utvecklande jobb samtidigt som du arbetar för att dagligen ge människor ett bra liv? Vill du dessutom få möjlighet att utvecklas på ett företag som har engagemang, glädje och ansvar som ledord? Då har du möjligheten att söka jobbet som måltidsansvarig hos oss på Humana i Norra Vram. I rollen kommer du tillsammans med oss att arbeta efter vår vision – Alla har rätt till ett bra liv.

Om tjänsten
Dina huvudsakliga arbetsuppgifter kommer vara att iordningställa måltider såsom frukost, lunch och kvällsmat till våra klienter. I rollen behöver du kunna:
-Planera, laga och servera näringsriktig mat.
-Vara flexibel och möta våra klienters önskemål kring måltider
-Jobba i team och kunna samarbeta.
-Jobba aktivt med att budget för matkostnader följs
-Se  till att livsmedelsverkets krav följs samt att egenkontroll för kökets verksamhet görs och följs upp.  
-Aktivt servera miljövänlig och ekologisk mat/dryck.
-Utstråla hög grad av servicekänsla samt brinna för att laga god mat samt baka bröd och kaffebröd
-tillaga specialkoster utifrån allergier eller önskemål om olika texturer

Utbildning och Kompetens
Någon form av livsmedelsutbildning är önskvärt.
Erfarenhet från storkök. 
Goda kunskaper om bakning, matlagningstekniker, livsmedelsallergier samt specialkost.


Arbetstid och tjänstgöringsgrad: Schemalagd arbetstid 06.30-14.30, tjänstgöring varannan helg. Tjänstgöringsgrad 66%. Provanställning på 6 månader tillämpas.
Lön:Lön enligt överenskommelse.  Övriga ersättningar sker enligt kollektivavtal.
Tillträde:2021-03-22

Vem är du?
Du som söker tjänsten är:
Flexibel, har ett positivt sätt att lösa utmaningar på, kostnadsmedveten, kan planera både din tid och ditt arbete, har förmåga att arbeta ensam och att leda dig själv, har också förmåga att jobba i team, samarbetsvillig, har en hög grad av servicekänsla. 

Att jobba på Humana
På Humana arbetar vi alltid utifrån vår värdegrund - engagemang, glädje och ansvar. Våra värdegrundsord är ledande i vårt dagliga arbete. I rekryteringsprocessen innebär det att vi värdesätter egenskaper som dessa hos dig.

Hos Humana erbjuds du ett meningsfullt jobb med goda anställningsvillkor. Vi har en prestigelös arbetsmiljö där vi uppmuntrar varandra till delaktighet och att sprida glädje på jobbet. Här drivs vi av utveckling och arbetar ständigt för att förbättra kvaliteten i vår verksamhet, där du som medarbetare är en viktig del av detta arbete.