Måltidsbiträde

Lerums kommun, med centralorten Lerum, ligger på pendlingsavstånd till Göteborg och Alingsås. Hos oss finns det fem måltidsområden som alla jobbar aktivt med hållbara måltider och måltider tillagade från grunden. Inom Lerum Norra söker vi nu Måltidsbiträde till Lerums Gymnasium då en av våra medarbetare valt att vidareutbilda sig.

Lerums Gymnasium är ett tillagningskök och producerar närmare 2000 portioner varje dag. På plats är det närmare 1000 ätande dagligen som erbjuds minst två maträtter tillsammans med en väl genomtänkt och attraktiv salladsbuffé. Målet är att eleverna ska välja att äta sin lunch i skolans restaurang varje dag. Ditt och ditt teams servicekänsla spelar stor roll för att uppnå målet.

Vi söker Dig som letar efter ett omväxlande och roligt arbete där du har möjlighet att göra skillnad för våra måltidsgäster. Du och ditt team säkerställer att ni varje dag tillagar måltider av hög kvalitet för avsedd målgrupp.




ARBETSUPPGIFTER
Du kommer ingå i ett team om 9 personer där ni samarbetar och hjälper varandra med dagligen förekommande arbetsuppgifter. Tillsammans utvecklar ni måltidsupplevelsen för era måltidsgäster och bidrar till en bättre vardag för era måltidsgäster.

På Lerums gymnasium tillagas så mycket mat från grunden som möjligt. Som måltidsbiträde är ditt huvudansvar att förbereda, tillaga och servera ett brett grönsaksutbud av hög kvalitet och stor variation. Arbetet innebär även administrativa arbetsuppgifter som recepthantering och inköp.

Tillsammans med ditt team och ett nära samarbete med övriga enheter, kunder, och måltidsgäster kan vi erbjuda dig ett utvecklande uppdrag där din erfarenhet och passion för matlagning och måltiden!


KVALIFIKATIONER

Vi söker dig som är en lagspelare, utåtriktad och kommunikativ. Du har vana att arbeta självständigt inom restaurang eller storkök. Du behöver ha lätt för att lära, vara flexibel och ha hög servicekänsla. Du behöver vara ansvarsfull och social då arbetet kräver att du sätter gästen i fokus varje dag. Du har god förmåga att planera ditt arbete och tänker långsiktigt för att säkerställa en hög kvalitét på det du och ditt team erbjuder. Erfarenhet av egenkontroll och livsmedelssäkerhet är ett krav.

Tjänsten är ett vikariat med start 9 januari 2023 t.o.m 13 juni 2023 med möjlighet till förlängning året ut. Tjänsten kan komma att tillsättas innan sista ansökningsdag löpt ut då rekrytering sker löpande.

Då vi arbetar i flera IT-system söker vi dig som har god datorvana och kunskaper och erfarenhet i de olika officeprogrammen.

Erfarenhet av kostdataprogrammet Mashie eller liknande system är meriterande.
Körkort är meriterande men inget krav.
Stor vikt läggs vid personlig lämplighet.
Erfarenhet från storhushåll är meriterande.


ÖVRIGT
Kommunens vision lyfter fram ledorden hållbarhet, kreativitet och inflytande vilket genomsyrar vårt arbete. Vi är cirka 3 000 medarbetare som tillsammans jobbar för att erbjuda god service och skapa välfärd för kommunens cirka 42 000 invånare.

Vi tror att våra olikheter berikar och utvecklar individen, verksamheten och samhället positivt. Som arbetsgivare arbetar Lerums kommun aktivt för jämställdhet och mångfald och mot all form av diskriminering och kränkande särbehandling.

Vi vill främja en god arbetsmiljö där det går att kombinera arbete, föräldraskap och fritid. Vi erbjuder förmåner så som friskvård och personalvårdprogram.

Som anställd i Lerums kommun kan det förekomma krav på att använda personligt Bank-ID i tjänsten för legitimering i t.ex. systeminloggning eller annan verifiering.

För att kvalitetssäkra rekryteringsprocessen ber vi dig skicka in din ansökan via den här länken, och inte via e-post eller pappersformat.
Varmt välkommen med din ansökan!

Inför den här rekryteringen har vi redan tagit ställning till de rekryteringskanaler vi önskar använda. Vi undanber oss vänligen men bestämt att bli kontaktade för ytterligare erbjudanden om kompetensförmedling, annonserings- och rekryteringshjälp.