Måltidsbiträde

Måltidsservice, Tuna skola

Brinner du för matlagning och service? Då ska du söka denna tjänst!

Måltidsservice är en verksamhet inom Kommunledningskontoret och bedriver restauranger och kök på förskolor, grundskolor, gymnasier, seniorrestauranger samt boende inom vård-och omsorgsverksamheter.
Måltidsservice erbjuder karriärmöjligheter för dig som brinner för matlagning och
service. Med oss har du goda möjligheter att utvecklas och växa i din yrkesroll.

Tuna skola ligger naturskönt ca 3,5 mil utanför Uppsala. Skolan bildar tillsammans med Gåvsta och Stavby skolor Rasbo skolområde. Ca 130 elever fördelade mellan åk F-9 går på skolan. Köket är ett mottagningskök, och mat skickas från köket på Gåvsta skola. Under lov och planeringsdagar samarbetar samtliga kök i området med bemanningen. Det hålls även gemensamma möten för köken i området.
En daglig kontakt med lärare, pedagoger och rektor bidrar till ett gott samarbete med skolan.

Läs mer här (http://www.maltidsservice.uppsala.se)

Ditt uppdrag
Som måltidsbiträde på Tuna skola arbetar man ensam med extra hjälp ett par dagar i veckan. Arbetsuppgifterna innefattar kontakt med levererande kök, beställning av portioner och specialkost i kostdatasystemet Mashie. Du ansvarar även för beställningar av varor, egenkontroll, tillredning av sallader och mellanmål. Övriga arbetsuppgifter är servering i skolrestaurangen, disk och städning av kök samt restaurangen.
Du skall kunna presentera maten på ett tilltalande sätt när det serveras till gästen.
Det är viktigt att ha kunskaper om ingredienserna i maten och kunna redovisa dem så att gästen garanteras en allergisäker och trevlig måltid.


Din bakgrund
Vi ser gärna att du har storköksutbildning eller likvärdigt och utbildning i Mashie. Du har flerårig erfarenhet av arbete i kök. Du har också goda kunskaper i livsmedelshygien och erfarenhet om specialkosthantering/servering. Att du har goda kunskaper i svenska språket samt god datavana och kunskaper i Office-paketet är en förutsättning. Meriterande är om du har kunskap i Mashie eller andra digitala IT-stöd för kök. B-körkort är önskvärt men inte ett krav.

Du är en flexibel person som har förmågan att se möjligheter i förändringar och du är kreativ och kommer ofta med idéer och nya angreppssätt i arbetsrelaterade frågor. Du har en god samarbetsförmåga och relaterar till andra på ett lyhört och smidigt sätt. Du är en serviceinriktad person som är lugn, uppmärksam och tillmötesgående i ditt bemötande. Du är lugn och samlad i olika situationer och har förmågan att fokusera på rätt saker och du är bra på att strukturera, planera och prioritera ditt arbete.

Upplysningar
Har du frågor om tjänsten eller rekryteringsprocessen, kontakta:
Danya Holmgren, Områdeschef, 018-727 79 95
Katrin Bergqvist, Kökschef, 018-727 56 19

Facklig företrädare: Kommunal 010-442 88 16

Har du frågor gällande registrering av din ansökan, kontakta enheten för kompetensförsörjning: 018-727 11 80.

I din ansökan ska du ange medborgarskap. Om du inte är medborgare i Sverige, EU, EES eller Schweiz måste du också kunna styrka att du har ett giltigt arbetstillstånd eller är undantagen från skyldigheten att ha arbetstillstånd. Anställning kan ske först efter kontroll av arbetstillstånd, vilket krävs enligt utlänningsförordningen.

Om vår organisation
Välkommen till kommunledningskontoret. Här jobbar du tillsammans med medarbetare på staber för kommunikation, HR, IT, ekonomi, upphandling och fastighet samt avdelningarna kvalitet och planering, hållbarhet, säkerhet och beredskap samt kansli. På kommunledningskontoret ligger även organisationerna för näringsliv och destination samt gemensam service. Kommunledningskontoret är länken mellan våra förtroendevaldas beslut och kommunens alla verksamheter. Vårt uppdrag är bland annat att driva övergripande frågor inom demokrati, samhälls- och näringslivsutveckling samt ekologisk och social hållbarhet.

Mer information om vår organisation hittar du på uppsala.se (https://www.uppsala.se)
Vi undanber oss erbjudanden om annonserings- och rekryteringshjälp.

Dina personuppgifter kommer att användas för att administrera din ansökan inom Uppsala kommun.