Måltidsbiträde, Lilla Edets kommun

Lilla Edets kommun är en av kommunerna i Göteborgsregionen, gynnsamt belägen längs Göta älv med närhet till Göteborg, Trollhättan och Uddevalla. De goda kommunikationerna ger oss möjligheten att fortsätta växa och utvecklas. 

Vi är stolta över våra cirka 1 500 medarbetare som dagligen arbetar för att skapa bästa möjliga förhållanden för våra drygt 14 500 invånare, våra företag och för alla som besöker oss. Hos oss har vi nära till varandra och tack vare vår storlek har du goda möjligheter att påverka och utveckla våra verksamheter. 


Här njuter du också av vacker älvmiljö, rik natur och spännande spår av unik historia. I Lilla Edets kommun arbetar vi ständigt för ökad livskvalité och glädje i vardagen, både för våra invånare och för dig som väljer att jobba hos oss.


Väl mött i Göta älvdalens pärla - vi gör det tillsammans!




Beskrivning 
Vi söker dig som har erfarenhet av arbete i storkök och erfarenhet av mat för äldre.

Du som vill lägga ner hjärta och själ i att laga och servera goda och näringsriktiga måltider samt har kunskap om matens betydelse vid traditioner och högtider. Måltiderna är ett viktigt avbrott i vardagen för våra gäster.

Lindkullens centralkök lagar mat till särskilda boenden och funktionshinderverksamheten. Övervägande del av maten lagas från grunden och vi bakar det mesta av kaffebrödet som serveras på avdelningarna. En viktig del är att specialkosten håller en hög kvalitet, allt från konsistensanpassad till energiberikade måltider. 

Anställningen innebär arbete enligt 6 veckors schema och inkluderar arbete var tredje helg lördag-söndag. Heltidsmått 37 timmar.

Anställningen är 75% tills vidare anställning i grunden men tom september 2025 är den ökad till 100% då en av medarbetarna i köket är partiellt tjänstledig.

Arbetsuppgifter
Som måltidsbiträde deltar du i alla förekommande uppgifter i ett storkök. Ansvarar för framtagande av måltider i samarbete med övriga arbetslaget. Vid tjänstgöring på helgen ansvarar man för matlagning tillsammans med en kollega. Visst administrativt arbete förekommer.



Kvalifikationer
Du har relevant köksutbildning och/eller längre relevant arbetslivserfarenhet inom storkök som arbetsgivaren bedömer likvärdig. Goda kunskaper i matlagning, svensk husmanskost, specialkost och konsistensanpassad kost. Sinne för ordning och struktur då bland annat de många specialkosterna kräver noggrannhet vid tillredning och märkning.

Du behärskar svenska språket i såväl tal som skrift, du kan ta till dig skrivna instruktioner ute på arbetsplatsen och har förmågan att kommunicera med ditt arbetsteam. Du kommer att använda dator i ditt arbete, viss datavana är ett krav. Du drivs av att bidra till ett gott arbetsklimat på din arbetsplats. Initiativtagande och ansvarstagande är viktiga egenskaper och förmågan att kunna vara flexibel och lösningsfokuserad.

Varmt välkommen med din ansökan!