Måltidsbiträde till Björklingeskolans kök

Måltidsservice, Björklingeskolans kök

Har du erfarenhet av arbete som måltidsbiträde och trivs i en roll där arbetet är mångsidigt och du får möjlighet att tillämpa olika typer av kunskaper? Då kan det här vara rollen för dig! Vi erbjuder en tjänst där du får vara med och påverka och där det finns utrymme för samarbete och utveckling.

Måltidsservice är en verksamhet inom Kommunledningskontoret och bedriver restauranger och kök på förskolor, grundskolor, gymnasier och seniorrestauranger samt boende inom vård-och omsorgsverksamheter. Måltidsservice erbjuder karriärmöjligheter för dig som brinner för matlagning och service. Med oss har du goda möjligheter att utvecklas och växa i din yrkesroll.

Här kan du läsa mer om Måltidsservice (https://maltidsservice.uppsala.se/).

Björklinge skola är en F-5 skola och ligger cirka 2 mil norr om Uppsala. Skolan ligger i en naturskön miljö med närhet till skog och sjö.
I köket på Björklinge skola tillagas cirka 1000 portioner per dag varav en del av måltiderna levereras till andra verksamheter.

Här kan du läsa mer om Björklinge skola (https://bjorklingeskola.uppsala.se/).

Ditt uppdrag
I arbetet ingår att tillreda och servera frukost, lunch och mellanmål, städa och desinficera redskap och maskiner och lokalytor. Det ingår även att assistera kockarna med matlagning och bakning från grunden så långt det är möjligt, utveckla serveringsutbudet på salladsbordet samt utföra egenkontroller i enlighet med gällande lagstiftning.

I uppdraget ingår även att

• hantera disk
• sköta dagliga städrutiner
• lägga varubeställningar
• hantera specialkost
• arbeta med Hazard Analysis and Critical Control Points (HACCP)
• ta emot leveranser.

Din bakgrund
Vi söker dig som har arbetat som måltidsbiträde och har kunskaper i specialkosthantering. Har du utbildning inom kök och HACCP är det meriterande. Vi ser gärna att du har erfarenhet av arbete i storkök eller annat liknande arbete. Arbetet kräver goda muntliga och skriftliga kunskaper i svenska.

Som person är du serviceinriktad och du är lugn, uppmärksam och tillmötesgående i ditt bemötande. Du är kreativ, kommer med idéer och nya angreppssätt i arbetsrelaterade frågor samt är flexibel och ser möjligheter i förändringar. Vidare har du en god samarbetsförmåga och relaterar till andra på ett lyhört och smidigt sätt. Dessutom är du strukturerad och planerar och prioriterar ditt arbete på ett effektivt sätt.

Upplysningar
Har du frågor om tjänsten eller rekryteringsprocessen, kontakta: Helen Wallin, kökschef, 018-727 88 69.

Facklig företrädare: Kommunal, 010-442 82 10.

Har du frågor gällande registrering av din ansökan, kontakta enheten för kompetensförsörjning: 018-727 26 59.

I din ansökan ska du ange medborgarskap. Om du inte är medborgare i Sverige, EU, EES eller Schweiz måste du också kunna styrka att du har ett giltigt arbetstillstånd eller är undantagen från skyldigheten att ha arbetstillstånd. Anställning kan ske först efter kontroll av arbetstillstånd, vilket krävs enligt utlänningsförordningen.

Om vår organisation
Välkommen till kommunledningskontoret. Här jobbar du tillsammans med medarbetare på staber för kommunikation, HR, IT, ekonomi, upphandling och fastighet samt avdelningarna kvalitet och planering, hållbarhet, trygghet, säkerhet och beredskap, samt kansli. På kommunledningskontoret ligger även organisationerna för näringsliv och destination samt gemensam service. Kommunledningskontoret är länken mellan våra förtroendevaldas beslut och kommunens alla verksamheter. Vårt uppdrag är bland annat att samordna och driva övergripande frågor inom demokrati, samhälls- och näringslivsutveckling samt ekologisk och social hållbarhet.

Mer information om hur det är att arbeta i Uppsala kommun hittar du på Jobba hos oss - Uppsala kommun (https://www.uppsala.se/foretag-och-arbete/jobb-och-karriar/jobba-hos-oss/bli-en-av-oss/)

Vi undanber oss erbjudanden om annonserings- och rekryteringshjälp.

Dina personuppgifter kommer att användas för att administrera din ansökan inom Uppsala kommun.