Måltidsbiträde till Hvitfeldtska gymnasiet

Vår vision är att Göteborg ska vara en internationellt ledande utbildnings- och kunskapsstad.

Utbildningsförvaltningen i Göteborg bedriver verksamhet inom kommunal gymnasieskola, kommunal vuxenutbildning, yrkeshögskola, gymnasiesärskola, studie- och yrkesvägledning, modersmål samt skolutveckling.

I vårt arbete har vi ett tydligt elevfokus som sätter kunskap och färdigheter i ett sammanhang där inre motivation, medskapande och lust att lära är viktiga ingredienser.

Vi arbetar utifrån alla människors lika värde och rättigheter. Tillsammans skapar vi en arbetsmiljö där både elever och medarbetare är delaktiga och verkar för varandras framgång.

ARBETSUPPGIFTER
Hvitfeldtska gymnasiet finns tillsammans med Schillerska gymnasiet i centrala Göteborg. Skolrestaurangen vid Hvitfeldtska serverar dagligen ca 2 800 portioner till både skolans egna elever som till elever vid andra skolor. Skolan har drygt 2 000 elever och ca 195 personal. Restaurangen är en del av serviceorganisationen som stödjer kärnverksamheterna vid skolorna. Kökschefen är din närmaste chef. För mer information om oss så besök gärna våra hemsidor.

Skolrestaurangen söker nu ett måltidsbiträde för en deltidstjänst. Som måltidsbiträde arbetar du bland annat med iordningställande inför och efter måltidservering, samt disk, tvätt och städ. Beaktande av ekonomi, miljö och ekologisk hållbarhet ingår, samt arbete med och dokumentation av Egenkontroll/HACCP.
Du kommer att samarbeta med elever och personal på skolan samt våra kunder vilket bland annat innebär att kunna informera om måltider, ingredienser, allergener och dylikt.
I tjänsten ingår mycket kontakt med våra gäster och uppdragsgivare så vi ser att det är viktigt att leverera en utmärkt service både till dessa och inom arbetsgruppen.
Många tunga lyft ingår. Arbetsuppgifter kan ändras och tillkomma.
Vi samarbetar med Schillerska gymnasiet vilket innebär att tjänstgöring kan komma att ske även vid den skolan och andra enheter kan tillkomma framöver.


KVALIFIKATIONER
Vi söker dig som har storkök- och restaurangutbildning, eller annan likvärdig utbildning och har erfarenhet av måltid samt att du är kunnig i och intresserad av HACCP. Du är flexibel, positiv och har god samarbetsförmåga med gäster och arbetskamrater. Det är önskvärt att du har Du är flexibel, lyhörd och har en helhetssyn kring måltiden samt kan lämna trygg information till våra gäster. Ordning och reda är en förutsättning för arbetet i skolrestaurangen. Du är ekonomisk och miljömedveten, ska kunna arbeta både i grupp och självständigt. Arbetet kräver god fysik och att du har goda kunskaper i svenska i både tal och i skrift.

Ett serviceinriktat förhållningssätt ser vi som en självklarhet. Vi lägger stor vikt vid personlig lämplighet, samt eftersträvar jämn könsfördelning och mångfald.


ÖVRIGT
Till din intervju behöver du ha med dig pass/nationellt id och eventuellt bevis på uppehållstillstånd om du har ett medborgarskap utanför EU/EES. Detta för att vi som arbetsgivare behöver säkerställa din identitet samt säkra att du har rätt att arbeta i Sverige.

Med hänvisning till lagarna som reglerar registerkontroll så måste den som erbjuds denna tjänst uppvisa utdrag ur belastningsregistret innan anställningsavtal kan upprättas.