Måltidsbiträde till Hvitfeldtska gymnasiet

Vår vision är att Göteborg ska vara en internationellt ledande utbildnings- och kunskapsstad.

Utbildningsförvaltningen i Göteborg bedriver verksamhet inom kommunal gymnasieskola, kommunal vuxenutbildning, yrkeshögskola, gymnasiesärskola, studie- och yrkesvägledning, modersmål samt skolutveckling.

I vårt arbete har vi ett tydligt elevfokus som sätter kunskap och färdigheter i ett sammanhang där inre motivation, medskapande och lust att lära är viktiga ingredienser.

Vi arbetar utifrån alla människors lika värde och rättigheter. Tillsammans skapar vi en arbetsmiljö där både elever och medarbetare är delaktiga och verkar för varandras framgång.

ARBETSUPPGIFTER
Hvitfeldtska gymnasiet, Utbildningsförvaltningens största kök, serverar dagligen över 2800 portioner till både eget kök och till andra skolor. Köket är en del av serviceorganisationen och din närmaste chef är kökschefen. Skolan har ca 2100 elever och 200 personal. Vi finns i centrala Göteborg. Besök gärna vår hemsida www.hvitfeldtska.se för mer information om oss.

Då vi inom serviceorganisationen (lokalvård, vaktmästeri och skolrestaurang) har ett nära samarbete inom området kan tjänstgöring även ske på Schillerska Gymnasiet eller på annan verksamhet inom Hvitfeldtska Gymnasiet.

Skolrestaurangen söker nu ett måltidsbiträde för en heltidstjänst. Som måltidsbiträde arbetar du förutom service och servering under lunch med iordningställande inför och efter måltidservering, samt disk, tvätt och städ. Beaktande av ekonomi, miljö och ekologisk hållbarhet ingår, samt arbete med och dokumentation av Egenkontroll/HACCP. I arbetet ingår även leverans av intern catering. Många tunga lyft ingår.

Du kommer att samarbeta med både elever och all personal på skolan vilket bland annat innebär att kunna informera om måltider och dylikt och vi ser att det är viktigt att du ger gästen en bra service. Arbetstiden är förlagd mellan 7:30-15:30. Arbetsuppgifter kan ändras och tillkomma.

I tjänsten ingår mycket kontakt med våra gäster och uppdragsgivare så vi ser att det är viktigt att leverera en utmärkt service både till dessa och inom arbetsgruppen.



KVALIFIKATIONER
Vi söker dig som har gymnasieutbildning och flerårig erfarenhet av måltid/caféverksamhet. Du är flexibel och självständig, positiv och har god samarbetsförmåga med gäster och arbetskamrater. Du tycker om att arbeta i en miljö med många ungdomar, gillar ett högt tempo och har god fysik. Du bör kunna uttrycka dig väl på svenska i både tal och skrift samt kan hantera kassa och är van vid datorarbete.

Det är önskvärt att du har storkök- och restaurangutbildning, eller annan likvärdig utbildning samt att du är kunnig i och intresserad av HACCP. Du är flexibel, lyhörd och har en helhetssyn kring måltiden samt kan lämna trygg information till våra gäster. Ordning och reda är en förutsättning för arbetet i skolrestaurangen. Du är ekonomisk och miljömedveten och ska kunna arbeta både i grupp och självständigt.

Ett serviceinriktat förhållningssätt mot gäster, kunder och arbetskamrater ser vi som en självklarhet.





ÖVRIGT
Vänta inte med din ansökan, urval och intervjuer kan komma att påbörjas innan ansökningstiden har gått ut.

Till din intervju behöver du ha med dig pass/nationellt id och eventuellt bevis på uppehållstillstånd om du har ett medborgarskap utanför EU/EES. Detta för att vi som arbetsgivare behöver säkerställa din identitet samt säkra att du har rätt att arbeta i Sverige.

Med hänvisning till lagarna som reglerar registerkontroll så måste den som erbjuds denna tjänst uppvisa utdrag ur belastningsregistret innan anställningsavtal kan upprättas.