Måltidschef

Arbetsbeskrivning

Ängelholms kommun är belägen i Skånes vackraste del kring Skälderviken. Kommunen har 40 000 invånare och människor lockas hit av natur, kultur, trygghet och en stor framtidsoptimism. Ängelholms kommuns värdegrund vilar på orden öppenhet, omtanke och handlingskraft. Ängelholm har ett brett näringsliv och ett mycket gott företagsklimat. Såväl den kommersiella som offentliga servicenivån är hög och kommunen ingår i en synnerligen dynamisk region i nordvästra Skåne.

Ängelholms kommun befinner sig i ett intensivt utvecklingsskede och från och med den 1 januari 2015 har vi en helt ny organisation – Sveriges första utvecklings- och serviceorganisation inom den kommunala sektorn. I den är medborgarnas behov utgångspunkten och i den pågår ett ständigt förbättringsarbete av den kommunala servicen. Strukturen bygger på tre huvuduppdrag och servicestöd. Ängelholm är platsen för dig! www.engelholm.se










ARBETSUPPGIFTER
Måltidsservice i Ängelholms kommun har som målsättning att bli Sveriges bästa måltidskommun genom att skapa matglädje för både gäster och medarbetare. Måltidsservice har en viktig funktion i helheten för att nå de övergripande målen som finns i Ängelholms kommun.

Verksamheten har tre enhetschefer med egen personal- budget och verksamhetsansvar för de 45 kök och 107 tillsvidareanställda och antal timanställda som lagar maten i kommunens skolor, förskolor och äldreboende. Ett omfattande utvecklingsarbete som går ut på att laga så mycket mat som möjligt från grunden från bra råvaror och att arbeta med hela måltidsupplevelsen har lett till ett antal prestigefyllda utmärkelser.

Rollen som måltidschef är ett kvalificerat och omfattande ledningsuppdrag med stor påverkan på kommunen som helhet. Det innebär att planera, leda, samordna och fortsätta utveckla måltidsservices verksamhet, med maten, gästen, medarbetaren och måltidsupplevelsen i centrum. Den nya måltidschefen förväntas att ta vid det goda arbete som är gjort och bygga vidare till nästa nivå.


KVALIFIKATIONER
Tjänsten kräver högskoleexamen som kostekonom eller likvärdig utbildning och längre dokumenterad erfarenhet som ledare med tillhörande ekonomi- verksamhets- och personalansvar från en större organisation. Du ska också ha erfarenhet av att driva större måltids/restaurangverksamhet samt ett intresse av samhällsutveckling utöver tjänsten i sig då befattningen innebär att man ingår i huvuduppdraget Samhälles ledningsgrupp.

Vi söker dig med tydliga framtidsvisioner och ett tydligt och framåtsträvande ledarskap, som kan se möjligheter till utveckling samtidigt som du kan arbeta målinriktat, systematiskt och åstadkomma resultat. Du är tydlig, lyhörd, trygg i sig själv, kreativ, och kvalitetsmedveten. Förmågan att bygga relationer, kommunicera och samverkan måste vara en naturlig del i ledarskapet. Då organisationen är fördelad på många enheter är det viktigt att ledarskapet bygger på målstyrning och delegering.

Du kommer att rapportera till chef för kommunens huvuduppdrag Samhälle, och blir även medlem i dess ledningsgrupp.


ÖVRIGT
I denna rekrytering samarbetar vi med Experis Executive Search. Har du frågor kontakta rekryteringskonsult Maria Boström, tfn 042-37 16 41.

Urval kommer att ske löpande så vi ser gärna att du skickar in din ansökan omgående.

För att kvalitetssäkra rekryteringsprocessen hos Ängelholms kommun samt möjliggöra god kommunikation med våra sökande ber vi dig ansöka online via länk i annonsen.

Kontaktpersoner på detta företaget

Rekryteringskonsult Experis Executive Search Maria Boström
042-371641
Huvuduppdragschef Samhällsutveckling Mikael Fritzon
0431-870 00

Sammanfattning

Besöksadress

Östravägen 2 Ängelholm
None

Postadress

Ängelholm
Ängelholm, 26280

Liknande jobb


Kiruna kommun söker Kostchef

Kiruna kommun söker Kostchef

28 augusti 2023

Måltidschef

24 augusti 2023

Kostchef

16 augusti 2023

Vegan och vegetarisk kock sökes

4 augusti 2023