Måltidshandledare till Regionservice i Lund/Malmö

Gör skillnad. Varje dag.

Att arbeta sida vid sida med sjukvården i Region Skåne är ett stort och utmanande uppdrag. Som serviceleverantör verkar Regionservice i en komplex miljö, där vikten av rätt flöden, fungerande logistik och optimal byggplanering påverkar hur väl vården lyckas med sitt uppdrag att ge patienterna god och säker vård. Här är Regionservice en viktig resurs.

Verksamhetsområde Syd är en del av Regionservice med uppdrag att vara en intern professionell serviceorganisation. Verksamhetsområdet består av fem områden.

ARBETSUPPGIFTER
Observera att denna annons finns publicerad under flera yrkeskategorier/orter.

Nu lämnar vår måltidhandledare oss för att gå i pension och vi välkomnar dig som vill axla den rollen!

I ditt uppdrag som måltidshandledare ingår det att vid behov bistå med stöttning och handledning i det dagliga måltidsarbetet samt att utbilda nyanställda servicevärdar, teamledare och enhetschefer inom måltidshantering. Du Identifierar även utbildnings- och kompetensbehov inom måltidshantering tillsammans med teamledare och/eller enhetschef för respektive enhet. Därtill följer du upp att livsmedelshygien och egenkontrollen efterlevs i avdelningsköken.

I rollen igår det även att kontinuerligt arbeta med avdelningar vars matsvinn avviker. Detta för att du ska kunna göra åtgärder kring stående beställningar och lämpliga beställningskvoter utefter respektive avdelnings behov och patientgrupp. Du identifierar, planera och skapar tillfällen samt material för att underlätta, inspirera och prata om måltider tillsammans med en måltidsutvecklare som finns inom vårt verksamhetsområde.

Placeringsort är Lund eller Malmö med möjlighet att kunna röra sig inom hela verksamhetsområdet.

KVALIFIKATIONER
Du som söker har en godkänd gymnasieutbildning inom exempelvis hotell och restaurang alternativt en utbildning inom livsmedel eller som arbetsgivaren bedömer vara relevant.. Det är meriterande om du haft en likande tjänst tidigare.

Vi ser att du är en nyfiken och engagerad person som är trygg i din yrkesroll samt trivs med att arbeta med varierande arbetsuppgifter i en organisation i ständig förändring. Du har en positiv inställning och ser möjligheter i förändring. Du drivs av att arbeta målinriktat och sporras av att hålla de tidsplaner som är uppsatta. Andra egenskaper vi värdesätter är att du är prestigelös och har förmåga att bygga och bevara goda relationer med våra kunder.

Region Skåne är en värderingstyrd organisation och jobbar aktivt med våra värdeord som är Välkomnande, Drivande, Omtanke och Respekt. Dessa värdeord ska genomsyra vårt arbete och vårt sätt att leda verksamheten, allt för patientens bästa.

Vi tillämpar löpande urval i denna rekrytering så värmt välkommen med din ansökan redan idag! Vi ser fram emot att träffa dig!

ÖVRIGT
Region Skåne finns till för att alla som bor i Skåne ska må bra och känna framtidstro. Genom gränslösa samarbeten och omtanke skapas de bästa förutsättningar för ett hälsosamt liv inom näringsliv, kollektivtrafik, kultur och hälso- och sjukvård i Skåne. Tillsammans gör vi livet mera möjligt.

Regionservice är Region Skånes serviceförvaltning med ansvar för måltider, lokalvård, inrednings- och textiltjänster samt administrativa tjänster inom ekonomi- och HR. Vi utför även patienttransporter inom sjukhusområdet samt transporterar av olika sorters gods i hela Skåne.
Att arbeta med servicelösningar för sjukvården i Region Skåne är ett stort och utmanande uppdrag. Vi är 2 200 engagerade, kompetenta och stolta kollegor vars verksamheter tillsammans omsätter cirka två miljarder kronor årligen. Vårt viktigaste uppdrag är att ge den skånska hälso- och sjukvården de bästa förutsättningarna för att patienterna ska få en god och säker vård.

På https://www.skane.se/ledigajobb kan du se i vilket skede Region Skånes rekryteringar befinner sig och hur många som har sökt tjänsterna.

Till bemannings- och rekryteringsföretag och till dig som är försäljare: Vi undanber oss vänligen men bestämt direktkontakt med bemannings- och rekryteringsföretag samt försäljare av ytterligare jobbannonser.