Måltidspersonal/ Kock

Mål/Vision:
Piteå kommun är en politiskt styrd arbetsgivare och Måltidsservice är en dela av alla verksamheter som servar kommunens innevånare utifrån politiskt fattade beslut.

Måltidsservice uppdrag är att producera och leverera näringsriktiga, kvalitetssäkrande och välsmakande måltider till kommunens kärnverksamheter. Vi utför detta med etiska och miljömässiga värderingar, på ett professionellt sätt och till rätt kvalitet.

Verksamhet:
Öjebyn produktionskök är 1 av 4 produktionskök i Piteå kommun. Köket arbetar med kylda måltidsleveranser till kommunens kärnverksamheter och Luleå kommuns socialtjänst. Vi är 31 medarbetare som tillagar ca 6 500 portioner per dag. Driftområden som ingår i verksamheten är produktionsköket, dietköket och elevrestaurangen.

Vi kan erbjuda dig:
Ett 6 månaders vikariat på heltid.

Arbetsuppgifter

Vi söker dig måltidspersonal/kock. Du arbetar enligt schema och roterar mellan olika arbetsstationer och -uppgifter; Paketering av maträtter och kundbeställningar, skötsel och hantering av olika maskiner exempelvis packmaskiner, diskmaskiner, ångmaskiner mm. Lagerhantering, beredning och arbete i elevrestaurangen. Kvalitetssäkring- och utvecklingsarbeten, säker livsmedelshantering, egenkontroll, diskning och städning är andra arbetsuppgifter i tjänsten.

Kvalifikationer
Du har en gymnasieutbildning, gärna en restaurangutbildning eller utbildning/yrkesbakgrund som arbetsgivaren finner lämplig. Erfarenhet från paketering, distribution, specialkost för barn och äldre är meriterande. Tillräckliga kunskaper i svenska, såväl i tal som i skrift, för säker hantering i verksamheten. Arbetet ställer krav på god fysik i form av styrka, kondition och rörlighet.

Personlig lämplighet
Du arbetar mot uppsatta mål och har en förmåga att anpassa arbetet efter verksamhetens behov. Du har god samarbetsförmåga och bidrar aktivt till ett gott arbetsklimat. Som person trivs du att arbeta i ett stort team.

Mer information och kontakt

Semestertjänst, heltidsmått 37 timmar/vecka.
Semestertjänst innebär att arbete utförs enligt gällande schema, måndag - fredag med tjänstgöring även lätta helgdagar (röda dagar som infaller måndag-fredag). 

Tillträde 1 oktober 2021 eller enligt överenskommelse.

För ytterligare information kontakta
Maria Johansson Lind, enhetschef 0911- 69 62 47

Fackligföreträdare
Veronica Öhlund, Kommunal 010 - 44 29 904