Måltidspersonal Sandarne skola kök

Sandarne skola kök

Söderhamns kommun, kostavdelningen söker måltidspersonal Sandarne skola kök

Dina arbetsuppgifter
Att måltiden är god, näringsriktig och omtyckt av barnen har stor betydelse för oss. Att du har ett stort intresse för mat ser vi som självklart så att du aktivt är med och utvecklar vår måltidsverksamhet.
I den mat vi serverar ingår stora delar svenska, ekologiska och lokalt producerade råvaror. Vårt miljöarbete består av många mål och åtgärder, där uppdraget att minska matsvinnet är ett av det viktigaste.

Vi söker medarbetare till köket på Sandarne skola som är en F-6 skola och en förskola. En kombinationstjänst som måltidspersonal.
Du arbetar i mottagningsköket på skolan och gör punktinsatser under dagen i köket på förskolan.

Du arbetar med alla dagligen förekommande uppgifter såsom servering av frukost, lunch och mellanmål, viss matlagning, beredning av sallader och andra tillbehör. Vi använder digitala verktyg för beställningar av varor och måltider samt egenkontroll. Medverkar i Kostmöte med skola/förskola.


Din profil
Vi söker dig som har storköks-/restaurangutbildning på gymnasienivå eller annan utbildning som arbetsgivaren bedömer likvärdig.

För rollen krävs goda kunskaper om specialkost och livsmedelshygien, kunskaper om födoämnesallergier/överkänslighet.

Det är meriterande om du har erfarenhet i kostdatasystemet Mashie eller liknade. Att du har erfarenhet av egenkontrollprogrammet Webbax, van att arbeta i Office 365 samt kunskap om livsmedelsverkets rekommendationer för måltiden i skola/förskola.

Som person tar du ansvar för att planera dina arbetsuppgifter på ett effektivt sätt, sätter upp och håller tidsramar samt alltid har helhetssyn med kvalitet för maten i fokus. I köket är det lagarbete som gäller därför är det viktigt att du har god samarbetsförmåga och förståelse för personers olikheter. Ingen dag är den andra lik, därför är det betydelsefullt att du är lugn i stressiga situationer och har lätt för att fokusera och prioritera rätt saker.

Du är en person som uttrycker en positiv attityd till ditt arbete och värdesätter att skapa nya relationer, i förändringar ser du möjligheter istället för hinder.

Stor vikt kommer att läggas vid personliga egenskaper.

Kultur- och samhällsserviceförvaltningen ser till att söderhamnarnas vardag fungerar. Du hittar oss i kommunala byggnader, i skärgården, på gator och vägar, på teatern och biblioteket, på våra fritidsanläggningar, i storköken, i stadens parker och i aktivitetshuset Verkstäderna. Vi är mer än 250 medarbetare som skapar attraktiva livsmiljöer och ett rikt utbud av aktiviteter. Välkommen att ta plats i Söderhamn!