Måltidsplanerare/utvecklare

Tillsammans bygger vi Piteå. Det händer mycket positivt i Piteå. Befolkningen ökar, stadskärnan utvecklas och flera intressanta utvecklingsprojekt är på gång. I arbetet för ett attraktivt och hållbart samhälle erbjuder Piteå kommun följande tjänst:

Fastighets- och serviceförvaltningen står inför många spännande utmaningar och söker dig som tar initiativ, gillar att samarbeta med andra och gärna delar med dig av din kunskap. Vi erbjuder dig ett arbete där du får utvecklas, ha roligt och göra skillnad. Fastighets- och serviceförvaltningen ansvarar för kommunens samlade måltids-, städ- och vaktmästeriverksamhet samt förvaltning av kommunens fastigheter. Vi är 350 medarbetare.

Måltidsservice uppdrag är att producera och leverera näringsriktiga, kvalitetssäkrade och välsmakande måltider till förskolor, skolor, vård- och omsorgsboenden samt hemtjänsten. Vi utför detta med etiska och miljömässiga värderingar, på ett professionellt sätt och till rätt kvalitet. Vi har fyra produktionskök, fem tillagningskök samt 46 slutberedningskök.

Vi söker dig som har erfarenhet av att arbeta med menyplanering och utveckling av måltider samt kostdatasystem. Vi har höga förväntningar på din sociala kompetens och att du tar stort ansvar för dina arbetsuppgifter.

Arbetsbeskrivning

Vi erbjuder en självständig tjänst där du fungerar som måltidsplanerare/utvecklare och ger stöd samt support i vårt kostdatasystem.

Du är den som planerar, håller ihop och följer upp menyplaneringen för förskola/skola och äldreomsorgen samt utvecklar måltider i nära samarbete med måltidsservice ledningsgrupp och medarbetare. Du deltar och driver utvecklingsfrågor i litet som stort allteftersom behov uppstår tillsammans med måltidservice ledningsgrupp. Du är den som ansvarar för att vårt kostdatasystem Mashie rörande uppdatering, administrering och aktiverar menyer samt beställningsunderlag utöver support till våra kunder och medarbetare. Vidare tar du fram statistik ur systemet.

Du kommer att jobba i nära samarbete med måltidsservice tjänstepersoner som består av chefer, dietist och administratör. Vidare samverkar du med grossister och kunder i produktionskök, slutberedningskök, hemtjänsten och vård- och omsorgsboenden.

Kvalifikationer

Du ska ha högskoleexamen som kostekonom eller annan likvärdig utbildning. Du har ett brinnande intresse för kost och vill utveckla verksamheten. Du är lojal och strukturerad, har förmåga att hitta arbetssätt som stämmer för Måltidsservice verksamhet och ser möjligheter.

Du har ett genuint intresse för människor, god samarbetsförmåga samt förmåga att tillvarata andras kompetenser och idéer. Du är van att vara tydlig och du är bra på att kommunicera.

Du kan arbeta både självständigt och tillsammans med andra samt är väl förtrogen med de lagar och riktlinjer som styr verksamheten. Du har erfarenhet och kunskap kring kostområdets alla delar samt erfarenhet från att arbeta i kostdatasystem. Vi ser gärna att du har erfarenhet från livsmedelsupphandlingar och uppföljning av desamma. Det är ett krav att du har B-körkort.


Övrigt
Som anställd i vår förvaltning erbjuds du bland annat friskvårdsbidrag och friskvårdsaktiviteter.

Välkommen med din ansökan!


För ytterligare information kontakta

Avdelningschef Helena Lundberg 0911-696145

Vision Ramona Nilsson 0911-697168