Måltidsservice utvecklar verksamheten med en ny roll som 1: kock

Svalövs kommun – med ett strategiskt läge inom familjen Helsingborg – erbjuder närhet, optimism och ett gynnsamt klimat för arbete och liv. Bra kommunikationer gör det lätt att arbetspendla. Här bor ca 14 300 invånare.

ARBETSUPPGIFTER
Som 1:kock är du operativ och ansvarig för tillagning av skolans måltider på vårt största och nyaste kök, Heleneborg. Här lagas mat till gäster från förskola till Högstadiet med ca 1100 portioner om dagen. Maten lagas från grunden med färska råvaror, säsong och är i ständig utveckling. I teamet på Heleneborg finns 7 medarbetare storkökskockar, köksbiträde och produktionsledare.
Tjänsten innefattar inte personalansvar men ett operativt ansvar som kock i köket och i nära samarbete med produktionsledare. Personen vi söker ska ha stort engagemang för måltiden och ett genuint intresse för att leverera god och näringsriktig mat. Du ansvarar för driften och det dagliga arbetet i köket där du är delaktig i alla förekommande arbetsuppgifter. Du ska vara engagerad, kreativ, serviceinriktad och ser möjligheter, inte hinder. I rollen ingår du i recept och matsedels utveckling tillsammans med måltidsutvecklare.




KVALIFIKATIONER
Du är en engagerad, positiv och matglad person som brinner för att ge våra matgäster den bästa tänkbara servicen och måltidsupplevelsen. Du är innovativ och trivs i en miljö med högt tempo där du förväntas ta ansvar, utveckla och påverka. Du är en positiv person med god samarbetsförmåga och har ett lösningsfokuserat förhållningssätt. Du skapar delaktighet och engagemang genom att säkerställa att alla kollegor är delaktiga.

Dokumenterad utbildad kock med minst 5 års arbetslivserfarenhet. Meriterande är om du arbetat både i offentlig och privat sektor gärna restaurang. Du har grundläggande kunskaper inom specialkost, datahantering och egenkontroll baserat på HACCP. Du ska ha lätt för att uttrycka dig på svenska, både skriftligt och muntligt.


ÖVRIGT
Vi ber dig söka tjänsten genom länken i denna annons för att underlätta vår hantering av inkomna ansökningar samt för att säkerställa kvaliteten i vår urvalsprocess. Det är av största vikt att du är noggrann när du fyller i din ansökan då den bedöms gentemot andra sökande. En ansökan till Svalövs kommun är en allmän handling.
Användaren samtycker till och godkänner att Aditro hanterar personuppgifter i enlighet med Aditros Policy om Personuppgifter och Cookies.

Frågor om hur du ansöker och lägger in ditt CV ställer du direkt till 0771-693 693.

Till bemannings- och rekryteringsföretag och till dig som är försäljare:
Vi undanber oss all kontakt från bemannings- och rekryteringsföretag samt försäljare av ytterligare jobbannonser.