Måltidsstrateg (vikariat) till Sundsvalls Mat & Måltider

Sundsvalls kommuns gemensamma vision "Tillsammans släpper vi skaparkraften fri och bygger ett hållbart Sundsvall med plats för alla" vilar på tre värdeord - mod, öppenhet och helhetssyn.
Sundsvalls kommun är inne i ett spännande skede. Med målen att skapa 5000 nya jobb till 2030, att bli klimatneutrala samt att utjämna de sociala skillnaderna så jobbar vi hårt för att ligga i framkant.

Sundsvalls Mat & Måltider står för den offentliga gastronomin i Sundsvalls Kommun. Vi brinner för måltider till barn, ungdomar och äldre. Det är viktigt för oss att bjuda på det lilla extra och sätta guldkant på tillvaron för världens viktigaste matgäster. Vi arbetar för mer ekologiska och säsonganpassade råvaror och självklart lagar vi nästan allt från grunden.

Sundsvalls Mat & Måltider består av ca 250 medarbetare fördelat på ca 130 arbetsplatser som arbetar med att laga och servera mat till matgäster i förskola, grundskola, gymnasieskola och äldreomsorg.
Avdelningen organiseras i servicecenter och består av avdelningschef, biträdande avdelningschef, stab, sektionschefer, enhetschefer, kockar och måltidspersonal.

Avdelningen ansvarar för den offentliga gastronomin i Sundsvalls kommun och att måltiderna är goda, hälsosamma och hållbara.

Då vår nuvarande måltidsstrateg skall vara föräldraledig i ca ett år söker vi hennes ersättare.

Varmt välkommen med din ansökan redan idag.




ARBETSUPPGIFTER
Som måltidsstrateg är du en del av avdelningens stab med biträdande chef som din närmsta chef. I staben finns kollegor såsom lokalstrateg, administrativ samordnare, kostekonom, ekonom och systemförvaltare. Du arbetar i nära samarbete med avdelningens chefer samt de kockar och måltidspersonal som finns i avdelningens kök. Tjänsten innefattar även många samarbeten och kontakter utom avdelningen.

Dina huvudsakliga arbetsuppgifter:
- Samordna och leda avdelningens specialkostarbete; uppdatering och efterlevnad av rutiner, utbildning av personal samt säkerställande av säkra och likvärdiga måltider.
- Samordna och leda delar av avdelningens hållbarhetsarbete, bland annat matsvinn.
- Menyplanering
- Utveckling och efterlevnad av kommunens måltidskoncept hur vi arbetar för efterlevnad av riktlinjer, likvärdiga måltider samt måluppfyllnad
- Driva utvecklings- och uppföljningsarbeten
- Planera och genomföra utbildningar
- Kommunikation inom området


KVALIFIKATIONER
Vi söker dig som är legitimerad dietist eller har annan högskoleutbildning som arbetsgivaren bedömer likvärdig. Ett krav är att du har arbetslivserfarenhet som kan vara till nytta för uppdraget. Det är även nödvändigt att du har god svenska i tal och skrift. Även B-körkort är ett krav.

Vi ser att det är meriterande med:
- Erfarenhet av motsvarande arbetsuppgifter inom kommunal måltidsverksamhet eller folkhälsoarbete.
- Vidareutbildning inom NPF eller specialkost.
- Erfarenhet av att arbeta med, utveckla eller utbilda inom digitala lösningar
- Kunskap om Matilda kostdatasystem
- Erfarenhet att förvalta e-tjänster

Som person är du strukturerad och drivande med god känsla för service. Du är bra på att skapa nya kontakter, samt bevara och utveckla befintliga relationer och samarbeten. Du är lyhörd och har god förmåga att samarbeta i komplexa frågor. För att lyckas i tjänsten behöver du vara god kommunikatör med förmågan att kunna engagera de du möter i din roll. Din personlighet kännetecknas av att du är trygg och har en god självkännedom.
Vi lägger stor vikt vid personlig lämplighet.


Anställningens omfattning
Anställningsform: Föräldravikariat ca 1 år.
Omfattning: Heltid
Ansökan
Ansök senast: 2022-08-14
Rekryteringsprocessen kommer att vara förlängd på grund av semestertider.
Urval och intervjuer kommer att ske från vecka 33.
Referensnummer: C91686
Välkommen att söka genom att:
Göra en digital ansökan via denna länk.

Anställning
Antal annonserade arbetstillfällen: 1



ÖVRIGT
Vi verkar för en drogfri arbetsmiljö och drogtest kan förekomma vid nyanställning av personal. Vi tillämpar rökfri arbetstid.

Vi arbetar aktivt för att öka mångfalden i våra arbetsgrupper. Vi ser gärna sökande med olika bakgrunder och erfarenheter.
Före anställning ska giltigt utdrag ur polisens belastningsregister inlämnas.

För att kvalitetssäkra rekryteringsprocessen samt möjliggöra god kommunikation med våra sökande ber vi dig söka tjänsten genom länken i denna annons.

Är du även intresserad av att arbeta som räddningstjänstpersonal i beredskap/deltidsbrandman, klicka på länken: https://www.raddning.info/om-oss/jobba-hos-oss/raddningstjanst-i-beredskap

Vi undanber oss alla erbjudanden om annonsering- och rekryteringshjälp i samband med denna annons.

Varmt välkommen med din ansökan!