Måltidsutvecklare

Tidaholms kommun med ca 12 800 invånare är belägen i en naturskön trakt mellan Västgötabergen och Hökensås fritidsområde. Kommunen har ett välutvecklat näringsliv med långa industritraditioner och erbjuder rika möjligheter till kultur- och fritidsaktiviteter samt ett omfattande föreningsliv. Närhet och trygghet är våra kännetecken. I Tidaholms kommun arbetar vi aktivt för att skapa hälsofrämjande arbetsplatser med en god arbetsmiljö. Hälsa och friskvård är också något som kommunen prioriterar som arbetsgivare. Vi erbjuder dig ett meningsfullt arbete med goda arbetsvillkor och ständigt lärande samt strävar efter balans mellan arbete och fritid, kort sagt god livskvalitet.

Måltidsutvecklare

Vi söker dig som vill jobba med mat, måltider och människor i alla åldrar och som ser måltiden som en viktig resurs i den kommunala verksamheten.  Måltiden kan sätta guldkant på tillvaron för stora och små gäster och tillsammans ska vi jobba för att höja måltidsupplevelsen för alla våra gäster! Tidaholm kommer från och med augusti att bilda en måltidsenhet där kommunens samtliga kök och medarbetare kommer tillhöra den nya enheten. I och med sammanslagningen till en gemensam måltidsenhet är möjligheterna stora att påverka och utforma organisationen på bästa sätt för att möta dagens behov av offentliga måltider.

Vi söker nu efter en måltidsutvecklare med chefsansvar (driftledare) till en tillsvidareanställning på heltid med tillträde enligt överenskommelse. Tjänsten som måltidsutvecklare kommer alltså kombineras med ett visst chefsansvar för en personalgrupp, fördelningen blir cirka 75 procent måltidsutvecklare och 25 procent driftledare måltid. Den del av tjänsten som är driftledare måltid innebär personal-, arbetsmiljö- och budgetansvar. Du kommer att tillhöra ledningsgruppen inom måltidsenheten tillsammans med en måltidschef samt en driftledare måltid.

Tjänsten som måltidsutvecklare med chefsansvar är helt ny och tillsammans utformar vi vad den ska innehålla och vilka områden vi behöver arbeta med för att skapa en professionell måltidsenhet!

I kommunen finns i nuläget 15 kök och cirka 45 medarbetare, där både tillagningskök och mottagningskök. Uppdraget som måltidsutvecklare kommer innebära ansvar för att vidareutveckla och kvalitetssäkra de måltider som serveras inom kommunen. Det kan handla om allt från utbildningsfrågor för kökspersonal och övrig personal som arbetar med måltider, Skolmat Sverige, kostdatasystem, matsedelsplanering, säkerställa så att den mat vi serverar är näringsriktig, hållbar och säker och hamnar i magen hos våra gäster, olika tematräffar och vara en viktig länk mellan kök och gäst. 

Kvalifikationer

Du ska ha högskoleexamen som kostekonom eller annan likvärdig högskoleexamen. Du har ett brinnande intresse för mat och måltider och vill utveckla verksamheten. Du är lojal och strukturerad, har förmåga att hitta arbetssätt som stämmer för måltidsenhetens verksamhet och har förmåga att se möjligheter. Du har ett genuint intresse för människor, god samarbetsförmåga samt förmåga att tillvarata andras kompetenser och idéer. Du är van att vara tydlig och du är bra på att kommunicera. Du kan arbeta självständigt och är väl

förtrogen med de lagar och riktlinjer som styr verksamheten. Du har erfarenhet och kunskap kring kostområdets alla delar. Vidare är du van användare av dator och system. Det är ett krav att du har B-körkort.

Välkommern med din ansök senast 2021-04-18.


Kontaktuppgifter till fackliga representanter hittar ni här: www.tidaholm.se/ledigajobb

Vi tar endast emot ansökan via vår hemsida www.tidaholm.se/ledigajobb

Välkommen med din ansökan!

Vi undanber oss alla erbjudanden om annonserings- och rekryteringshjälp i samband med denna annons.