Mat- & Dryckesguider till Mathias Dahlgrens restauranger i Stockholm

Arbetsbeskrivning

Ett besök hos oss ska vara en gastronomisk upplevelse för den som är intresserad av exklusiv enkelhet i en bekväm miljö med vänlig atmosfär. Ett restaurangbesök i tiden.

Min filosofi: Med en svensk identitet, på en regional plattform, skapar jag mitt kök. Ett kök som är öppet för både lokala och globala ingredienser och influenser. Ett kök som bygger på naturliga råvaror och naturlig smak – det naturliga köket.

Våra restauranger Matbaren och Seafood Gastro är belägna i Grand Hôtels byggnader, ett klassiskt landmärke mitt i centrala Stockholm. I familjen MD ingår även ett Rågbrödsbageri på Tegnérgatan samt catering.

Välkommen!


Vi söker en servis/servitör som kan starta sin tjänst omgående. Du som söker har dokumenterad erfarenhet från skola, restaurang, krog eller liknande verksamhet.

Din roll hos oss:

Du ansvarar för att presentera och inspirera gästerna i sitt val av mat och dryck. Du håller dig kontinuerligt uppdaterad om vår meny och dryckeslista och genom gott samarbete skapar vi förutsättningar för att ge våra gäster en fantastik mat och dryckesupplevelse.

Allt vi producerar i kök och i matsal är gjort med kärlek och omsorg. Det är därför vi vill att du är engagerad, passionerad och nyfiken. Du vill lära såväl som att bli lärd och utvecklas i din roll hos oss.

Vi är ett ungt och sammansvetsat team från flera delar av världen - med olika språk, bakgrund och erfarenheter. Tillsammans delar vi den stora kärleken till mat och dryck.


Du behöver kunna prata svenska och engelska flytande.

Vi ser gärna att du har mångårig erfarenhet från restaurangbranschen.

Sommelierutbildning är meriterande.



Tjänsten är en tillsvidareanställning, heltid med tillträde enligt överenskommelse och lön enligt avtal. Arbetstiden är efter rullande schema där fokus ligger på arbete kvällstid och helger.

Varmt välkommen med din ansökan via Cheffle redan idag!


2-4 års erfarenhet

Sammanfattning

  • Arbetsplats: Mathias Dahlgren
  • 1 plats
  • Tills vidare
  • Heltid
  • Fast månads- vecko- eller timlön
  • Publicerat: 18 september 2024
  • Ansök senast: 18 oktober 2024

Postadress

Södra Blasieholmshamnen (Grand Hôtel)
STOCKHOLM, 10327

Liknande jobb


19 september 2024

Extrapersonal Servitör/Servitris

Extrapersonal Servitör/Servitris

19 september 2024

19 september 2024

Waitress

Waitress

19 september 2024