Matglad köksmästare till Slagteriaktiebolaget vid Friends Arena

Sabis (Slagteriaktiebolaget i Stockholm) är ett svenskt, helägt familjeföretag grundat 1874 som arbetar efter devisen "Passion för mat och möten". Idag driver vi ett antal enheter i Stockholm inom tre affärsområden: SABIS BUTIKER med sju matbutiker, SABIS RESTAURANG & DELI med tjugotre restauranger, tio caféer samt SABIS HOTELL & MÖTEN med tre hotell och tre dagkonferensanläggningar. Sabis omsätter ca 1 miljard SEK och företaget har idag ca 750 medarbetare. För mer information besök: www.sabis.se

För drygt ett år sedan öppnade vi dörrarna till vår helt nybyggda restaurang Slagteriaktiebolaget vid Friends Arena i Arenastaden i Solna. Slagteriaktiebolaget utgår från Sabis historia av slakteri och är en bistro som serverar både lunch och middag med fokus på kött, chark och husmanskost. Restaurangen har ca 100 sittplatser, ett tillhörande café och festvåningsverksamhet. Besök gärna:www.slagteriaktiebolaget.se

På Sabis lagar vi all mat från grunden och det är viktigt att du delar våra gemensamma värderingar: alltid nöjd kund, ansvar och respekt.

Vi söker en erfaren köksmästare som har kvalitet och matglädje i fokus. Du ingår i restaurangens ledningsteam bestående av platschef, restaurangchef och köksmästare. Som köksmästare ansvarar du för ett team på ca 5 personer.

Du har ett positivt och glatt lynne. Är självgående, driven och effektiv. Du älskar att befinna bland grytorna i köket och använda all din erfarenhet och kreativitet.

Vi ser gärna att du har tidigare erfarenhet från beställningsverksamhet och är van att arbeta vid större evenemang med en varierande arbetsbelastning. Du har goda ledaregenskaper och brinner för att utveckla dig själv och ditt team.

Tillträde i augusti. Arbetet är heltid och mestadels förlagt till dagar men även kvällar och helger.

Vid frågor om tjänsten är du välkommen att kontakta platschef Jerry Katzberg på jerry.katzberg@sabis.se alternativt 0705 86 65 92

Välkommen med din ansökan snarast! Intervjuer sker löpande och tjänsten kan komma att tillsättas innan sista ansökningsdag.