Miss Clara söker restaurangchef

Miss Clara är Nobisgruppens nya förstklassiga hotell på Sveavägen 48 i Stockholm.

Miss Clara söker restaurangchef

Miss Clara Hotel öppnade på Sveavägen 2014 och är en del av Nobis-koncernen. Vi är ett urbant designhotell med en varm och personlig känsla. Nu söker vi en restaurangchef med erfarenhet som vill vara med och driva detta fantastiska koncept. Nobis-koncernen är ett företag med stora utvecklingsmöjligheter.

 

I tjänsten ska du: 

*Ha förståelse för den höga internationella servicenivå som Nobis står för
*Ha överblick över servicen och styra personalen du jobbar med.
*Ansvara för allt som har med driften av restaurangen att göra. Personalansvar, bruttovinster, rutiner, lagar och regler m.m.
*Ha både förmåga och intresse av att kommunicera med målgrupper från alla världens hörn.
*Ha goda språkkunskaper både i tal och skrift, framförallt Svenska och Engelska.
*Kunna läsa av gästers behov och önskemål och reagera på dem intuitivt.
*Ha en sann passion för hotell- och restaurangyrket och jobba med människor.
*Vara villig att jobba dagar, helger och kvällar.
*Vara prestigelös med god samarbetsförmåga.
*Vara tillgänglig och flexibel. 

Du ska vara:

*En person som vågar visa din personlighet.
*Ansvarsfull och organiserad
*Trygg med god självinsikt och intuition.
*Motiverad, ödmjuk, målmedveten, drivande och tålmodig.
*Tydlig och kommunikativ.
*En person med grundinställningen att ingenting är omöjligt.

Urval och intervjuer görs löpande och tjänsten kan tillsättas innan ansökningstiden har gått ut.

 

Skicka personligt brev och CV till jobb@hotelskeppsholmen.se märk mailet med Restaurangchef.

 

Vi ser fram emot din ansökan!