Molkoms Folkhögskola söker Kock

Skolans huvudman är Region Värmland, värmlänningarnas organisation för tillväxtfrågor, regional utveckling, kultur och utbildning.

Molkoms Folkhögskola bedriver verksamhet både i Molkom och Karlstad med ett varierat kursutbud där film, scenkonst, journalistik och hälsa är starka profilämnen. Skolan har ca 200 deltagare på långa kurser varav 90 går på enheten i Karlstad. Dessutom bedrivs uppdrags- och projektverksamhet samt sommarkurser.

ARBETSUPPGIFTER
Arbetsuppgifter:
Vi söker en driftig och ansvarstagande kock som vill vara med och utveckla skolans restaurang som har 100-120 lunchgäster/dag. Molkoms folkhögskola har även ett internat med helinackordering vilket innebär att skolan serverar frukost, lunch och middag till 67 kursdeltagare.
För att trivas som kock hos oss ska du vara initiativtagande med ett entreprenöriellt förhållningssätt och se en utmaning i att åstadkomma mycket med begränsade resurser.
Som kock hos oss kommer du ha mycket kontakter med kursdeltagare, kollegor och externa intressenter och det krävs att du är serviceinriktad, kommunikativ och har ett lösningsfokuserat förhållningssätt. Hos oss är alla ansvariga för att skapa en stimulerande och utvecklande miljö för såväl våra kursdeltagare som övriga gäster.


KVALIFIKATIONER
Vi söker dig som har genomgått kockutbildning med några års erfarenhet.