Morfar Ginko & Pappa Ray Ray söker köksmästare!

Pappa Ray Ray är vår restaurangdel och har 45 sittplatser inne och 36 platser ute. Det är en liten och intim kvarterskrog med svensk-fransk inspererad mat. Vi har öppet kvällstid sex dagar i veckan.
Morfar Ginko är vår bardel och har plats för 50 sittande och tar in ca 250 dryckesgäster på två våningsplan med tre barer.


Vi söker en positiv köksmästare med höga ambitioner.
Vi ser gärna att du har lång erfarenhet som kock och även tidigare erfarenhet som köksmästare.
Till dina arbetsuppgifter hör bl. a:

-Ekonomi
-Leverantörskontakt
-Menyskrivning
-Schema/Timplanering
-Utbildning av personal
-Egen kontroll

Det är viktigt att du är flexibel, stresstålig, organiserad och har ett glatt humör.


Är du intresserad? skicka ett mejl med cv till jobb@morfarginko.se