Nalen söker kock

Nalen Restaurang är en kvarterskrog med ambitioner och vi serverar klassisk och modern svensk mat. Vi är Kravcertifierade och Svanenmärkta och vårt fokus är att laga all mat från grunden med bra råvaror.
Vad innebär rollen som kock?
I rollen som kock ingår du i ett rutinerat team som tillhandahåller vällagad mat till restaurangens luncher, festvåning, samt konferenser. Som kock sätter du dagens uppställning och stöttar kollegor. Hos oss bidrar du med utveckling och är ett stolt ansikte utåt mot våra gäster. Tillsammans med teamet säkerställer du Nalens vision i varje led.
Vem söker vi?
Vi söker dig med erfarenhet av vår bransch. Du är en kompetent matlagare med smakmässig träffsäkerhet och passion för yrket. Du är organiserad och van vid att ta ansvar, arbeta självständigt och fatta egna beslut. Tjänsten kräver att du är en lagspelare och är kommunikativ även vid ett högre tempo.
Vad erbjuder vi?
Hos oss får du förmånen att jobba på ett av Sveriges mest anrika etablissemang mitt i Stockholms storstadspuls! Vi är ett sammansvetsat team med högt i tak och väldigt härlig stämning. Tjänsten är på heltid, i huvudsak kvällstid, men visst dagarbete kan förekomma då vi arbetar gränsöverskridande mellan avdelningarna restaurang / festvåning / konferens. Arbetstiden följer restaurangens öppettider och verksamhetens behov.
Hos oss får du möjlighet att arbeta i en unik miljö där din talang kommer till användning varje dag!
Tillträde enligt överenskommelse. Vi tillämpar provanställning och har självklart kollektivavtal. Då vi rekryterar löpande kan tjänsten komma att tillsättas innan sista ansökningsdag.
Välkommen med din ansökan!