Naturbruksskolan Sötåsen söker Kock till skolrestaurangen

Med målsättningen - Vi utvecklar kompetens i världsklass för en hållbar framtid och det goda livet, driver Naturbruksförvaltningen utbildning inom ungdomsgymnasium, särskola, vuxenutbildning och yrkeshögskola. Naturbruksskolorna Svenljunga, Sötåsen, Uddetorp och Biologiska yrkeshögskolan fungerar som kompetenscentrum för de gröna näringarnas tillväxt och utveckling. Tillsammans med näringsliv och forskare driver förvaltningen energiprojekt och försöksverksamhet i framkant på skolorna. Naturbruksförvaltningen är en del av Västra Götalandsregionen.



Arbetsuppgifter

Vi söker nu en kock som vill vikariera i vår verksamhet.

Som kock kommer du arbeta i hela måltidsverksamheten. Du kommer att ingå i skolans arbetslag för kök och lokalvård, vilket innebär att dina arbetsuppgifter är förlagda i skolrestaurangen med sedvanliga sysslor som tillredning och servering av skolmåltider, disk, städ samt egenkontroll.  Du får ta del av alla för arbetslaget förekommande arbetsuppgifter. Vi arbetar efter VGR:s miljömål för hållbar utveckling.

Kvalifikationer

Vi söker nu engagerade, mål- och serviceinriktade personer med gedigen kunskap inom yrket.

Du har god samarbetsförmåga och trivs med att arbeta i ett arbetslag. Du har en hög flexibilitet tycker om att lösa uppgifter tillsammans med andra i ett team. Du har också en god förmåga att själv ta initiativ för att kunna lösa problem som kan uppstå.  Du har en hög servicekänsla med gästen i fokus, gillar att möta människor och har viljan att vara med och utveckla arbetslag och verksamhet.

Du har intresse för att arbeta med ungdomar och vill verka för att alla skall trivas och må bra på skolan. Vårt mål är att stödja elever och studerande i deras lärande genom att erbjuda goda, hälsosamma och klimatsmarta måltider

Utbildning

Gymnasial utbildning inom restaurang och storhushåll/ restaurang och livsmedel samt erfarenhet från yrket.  Erfarenhet av specialkostberedning samt datakunskap är ett krav.

Körkort

B-körkort erfordras.

Villkor

Heltid, visstidsanställning enl. kollektivavtal, AB
Arbetsgivaren förbehåller sig rätten att mot utdrag ur belastningsregistret bedöma lämpligheten för anställning.

Intervjuer kommer ske löpande under rekryteringsperioden.
Vi på Naturbruksförvaltningen ser mångfald som en styrka och ser gärna en jämn könsfördelning på våra enheter.



Om Västra Götalandsregionen
Västra Götalandsregionen finns till för människorna i Västra Götaland. Vi ser till att det finns god hälso- och sjukvård för alla. Vi arbetar för en hållbar utveckling och tillväxt, bra miljö, förbättrad folkhälsa, ett rikt kulturliv och goda kommunikationer i hela Västra Götaland.


Ansökan
Västra Götalandsregionen ser helst att du registrerar din ansökan via rekryteringssystemet. Om du som sökande har frågor om den utannonserade tjänsten eller av särskilda och speciella skäl inte kan registrera dina uppgifter i ett offentligt system - kontakta kontaktperson för respektive annons.


Till bemannings-, förmedlings- och rekryteringsföretag och till dig som är försäljare:
Vi undanber oss vänligen men bestämt direktkontakt med bemannings-, förmedlings- och rekryteringsföretag samt andra externa aktörer och försäljare av ytterligare jobbannonser. Västra Götalandsregionen har upphandlade avtal.