Nu söker vi en ny kökschef som vill vara med och utveckla Tages!

Om Tages
Tages ligger på Frösön mitt i Jämtland med närhet till fjällvärlden, skog och natur.
Tages är familjeföretaget, som alltid präglats av familjens stora hjärta och engagemang och som genom tiderna förenat traditioner med nya idéer. Kanske är det de bästa ingredienserna i vårt framgångsrecept – att bevara de genuina traditionerna och samtidigt våga tänka framåt.
Vi kan stoltsera med att vi serverar stans längsta dagens från klockan 9.00-18. 30, har en hamburgeria där vi lagar våra egna hamburgare på jämtländsk färs med bröd bakat i vårt eget bageri. På Tages ska det finnas mat som passar alla, hela dagen!
Om tjänsten
Som kökschef på Tages har du ansvar för att Tages fortsätter att utvecklas och håller en jämn och hög kvalitet från morgon till kväll. I tjänsten tar man fram menyplaneringen samt lagar dagens rätt samt de rätter vi serverar i vår hamburgeria och a la carte meny.
Du är ansvarig för våra menyer och även offertförslag vid catering och har även ansvar för inköp till kök. Som kökschef har man schemaansvar för köksteamet och coachar och leder arbetet.
Om dig
Vi söker dig som vill vara med och utveckla Tages! För att passa i den här rollen ser vi att du har en relevant bakgrund inom kök och matlagning. DU gillar att ge service och ett härligt bemötande till våra gäster. Du tycker om att vara kreativ och utveckla både produkter och arbetssätt och vill gärna hitta nya möjligheter.
Som person är du organiserad och van vid att strukturera upp ditt arbete samtidigt som du coachar, leder och entusiasmerar andra.
Tjänsten är 100% och arbetet förläggs dagtid måndag-fredag samt var 4:e helg.