O'Learys Bowling and Games Halmstad söker Platschef

O’Learys söker medarbetare som har passion för mat, dryck, sport och människor

O’Learys Bowling och Games Halmstad är ett eventcenter där mat, dryck, sport och olika aktiviteter alltid är i fokus. Som anställd på O’Learys är du en del av en gemenskap och ett team. Tillsammans stärker och utvecklar vi O’Learys för att ge våra gäster, eller Fans som vi kallar dem, bästa möjliga upplevelse. Din personlighet, din erfarenhet och ditt engagemang är de största tillgångarna för O’Learys som varumärke. Därför söker vi dig som har passion för mat, dryck, sport och människor.

O'Learys Bowling and Games Halmstad omsätter ca 35 000 000 kr och har ungefär 20-30 medarbetare. På en yta på 2 000 kvm erbjuder vi mat, dryck, sport, bowling, shuffelboard och övrigt kvällsnöje.

Arbetsuppgifter

Huvuddelen av ditt arbete består i att driva försäljning, säkerställa servicenivån, utveckla restaurangens ledningsgrupp och skapa en miljö där gästen och medarbetaren alltid är i centrum.

Som Platschef ansvara du för enhetens dagliga verksamhet, försäljningsresultat och effektivitet - innefattande drifts-, personal-, kvalitets-, och ekonomiansvar.

Platschefen ansvarar för enhetens långsiktiga verksamhetsmål där analys och strategiskt beslutstagande är en del av det löpande arbetet. Med gott ledarskap skapar Platschefen en bra gruppdynamik mellan avdelningarna och har ett helikopterperspektiv över verksamheten.

Vi söker dig som

Du har en omfattande erfarenhet från restaurang/hotell eller dylikt och har arbetat som ledare med medarbetaransvar över större personalgrupper. Du ansvarar för servicekvaliteten till gästerna genom att leda och coacha restaurangens ledningsgrupp. Du leder alla medarbetarna till att utvecklas och nå uppsatta mål tillsammans.

Som person är du orädd, noggrann, strukturerad och har god samarbetsförmåga. Som chef är du resultatinriktad, strategisk och tar ansvar för dina uppgifter. Du agerar lyhört och uppmärksamt på andra människor.

Sök tjänsten genom att skicka in din ansökan redan idag.

Välkommen med din ansökan!

START: 1 maj eller efter överenskommelse

OMFATTNING: l00 %, både drift och kontorsuppgifter

ARBETSTIDER: Både dag och kvällsarbete,

PLATS: O'Learys Bowling and Games Halmstad, Storgatan 28, 302 43 Halmstad

VI ERBJUDER DIG:

En spännande och dynamisk arbetsplats med stora möjligheter till påverkan och utveckling

KONTAKT: Ulrika Näsman, 070-593 05 02 ulrika.nasman@olearys.se

O’Learys Bar & Restaurant - är en svensk franchisekedja som grundades 1988 i Göteborg av krögarprofilen Jonas Reinholdsson. Idag finns över 120 restauranger i Sverige, Norge, Danmark, Finland, Spanien, Turkiet, Förenade Arabemiraten, Singapore, Kina och Vietnam. Den totala omsättningen uppgick 2015 till 1,85 miljarder kronor.

O’Learys kärnvärden är Fair, Passionate, Proud. Mer information hittar du på www.olearys (http://www.olearyssportsbar.com)sportsbars.se