Områdeschef kost

Enheten för kommunservice, kost

I Västerviks kommun värnar vi om varje medarbetares arbetsmiljö. Vi vill att alla medarbetare ska trivas och utvecklas i sin yrkesroll. Hos oss ska alla gå till jobbet med en positiv känsla.

I kommunen arbetar vi bland annat med pedagogik, vård och omsorg, samhällsbyggnad, kultur, räddningsarbete och arbetsmarknad. Vi har jobb som är inspirerande och meningsfulla. Vi skapar livskvalitet och gör skillnad för människor varje dag.

Vill du ha ett jobb där din insats är betydelsefull för andra människor? Då passar du hos oss!

Kostverksamheten i Västerviks kommun tillagar och serverar måltider till kommunens barn, elever och äldre. I verksamheten ingår 41 kök och ca 85 medarbetare. Varje dag serveras lunch till ca 6 600 matgäster. Verksamheten leds av en kostchef i samarbete med områdeschefer, samordnare och
kostassistenter . Hos oss finns en ständig strävan efter hemlagad mat med hög kvalitet på råvarorna. Våra måltider ska vara goda, säkra, näringsrika och uppfylla våra matgästers behov.

Nu söker vi en områdeschef som vill vara med och utveckla vår verksamhet.

Dina arbetsuppgifter
I rollen som områdeschef i Kostverksamheten har du det övergripande ansvaret för ett antal kök inom skola, förskola och äldreomsorg. Du samarbetar över gränserna för att skapa värde för hela organisationen med matgästen i fokus. Du är också mån om dina medarbetares trivsel och långsiktiga utveckling och finns tillgänglig för att stötta och utmana dem i vardagen. Ett av dina viktigare ansvarsområden är att leda och utveckla medarbetarna inom din enhet för att utveckla organisationen när det gäller kvalitet, effektivitet och hållbarhet.

I din roll som områdeschef har du ett verksamhets- budget- och personalansvar för ett antal av kostverksamhetens kök. Inom personalansvaret så förväntas du genomföra sedvanliga arbetsuppgifter som medarbetarsamtal, personalutveckling, rehabilitering, lönesättning, systematiskt arbetsmiljöarbete, schemaplanering m.m. Du har ett personalansvar för 25 medarbetare. Du utgår från ditt kontor i stan men dina verksamhetsområden är utanför centralorten. Därför är körkort ett krav.

Du kommer att ingå i kostverksamhetens ledningsgrupp och tillsammans med dem utveckla verksamheten utifrån uppsatta mål och riktlinjer. Du kommer att vara delaktig i uppstarten av ett storkök i Gamleby.

Din kompetens
Du är utbildad kock eller har annan utbildning som arbetsgivaren bedömer likvärdig. Vi lägger stor vikt vid ditt ledarskap. Vi tror nämligen att du har förmågan att motivera, engagera och skapa delaktighet i grupper för att nå våra gemensamma mål. Du har förståelse för hur det egna bemötandet och förhållningssättet påverkar omgivningen.

I rollen som områdeschef är det viktigt att du är trygg i dig själv och har en mycket god samarbetsförmåga. Du är lyhörd och smidig i dina relationer med andra människor. Tjänsten kräver att du är självgående och kan strukturera, planera och organisera ditt arbete. Du följer upp och säkerställer att vi följer våra mål. Du har en god förmåga att sätta saker i sitt samband och skapar dig snabbt en helhetssyn.

Du har intresse för ekonomi och ser budgetfrågor som en viktig del av verksamheten. Även här är uppföljningsarbetet är av stort vikt. Du har god förmåga att uttrycka dig i tal och skrift samt bekväm med att kommunicera inför andra. Du är en van dataanvändare och har förmågan att lära dig nya datasystem.

Vi ser det som meriterande om du har tidigare erfarenhet av personalansvar, systematiskt arbetsmiljöarbete och schemaläggning.


Övrigt
Körkort B och vana av att köra bil


Information
Vi tar endast emot ansökningar via vår hemsida.
Vi undanber oss erbjudanden om annonserings- och rekryteringshjälp.