Operakällarens festvåning söker hovmästare

Vill du arbeta med ett av Sveriges starkaste varumärken inom restaurangbranschen? Brinner du för att ge våra gäster bästa tänkbara upplevelse genom professionell service?

Operaterrassen, av Stockholms vackraste lokaler med utsikt mot slottet och Strömmen, är en flexibel våning med olika lokaler som erbjuder oändliga möjligheter. Här anordnar vi allt från frukostmöten, luncher, utställningar, till stora galamiddagar, bröllop och fester för både privata sällskap och företag. Vi söker nu en hovmästare som kan bli en del av vårt härliga team.

Som hovmästare ser vi att du har erfarenhet av ledarskap och är den inspiration som får ditt team att leverera förstklassig service till våra gäster. Du är engagerad inför mötet med kund och gillar att på ett kreativt sätt tillmötesgå dennes önskemål och behov. Du har en glad personlighet och vet hur du ska kommunicera i sociala sammanhang.

Vi ser att du har minst 3 års erfarenhet av hovmästare eller liknande roll.




I de dagliga arbetsuppgifterna ingår i stora drag:

- Samordna och planera den operativa driften av konferenser och event.

- Ansvara och leda ditt team under genomförandet och se till att det motsvarar kundens beställning.

- Ha övergripande ansvar över festvåningens lokaler och bakutrymmen samt inventering.

- Delta i möten som gäller den operativa driften av Operakällarens Festvåning.

- Utbildning av personal som servis, nissar/runners.

- Ansvara för menyer, skyltar, bordskartor inför event.

- Engagera sig i förbättringar och nytänkande.

- Bemanna och schemalägga personal inför event.

- Flexibla arbetstider beroende på vad som händer i huset.




Egenskaper som vi ser i rollen är samarbetsvillig, noggrann, lösningsorienterad, flexibel, effektiv och målinriktad. Tjänsten är på heltid med start omgående.




Vänligen kontakta mig om du har frågor.

Vi ser fram emot din ansökan!

Lisa

lisa.brus@operakallaren.se