Operakällarens festvåning söker hovmästare

Är du vår nya Hovmästare och vill arbeta med ett av Sveriges starkaste varumärke inom restaurangbranschen? Älskar du service, så kan det här vara jobbet för dig!

Operaterrassen, en av Stockholms vackraste lokaler med utsikt mot slottet och Strömmen, är en flexibel festvåning med olika lokaler som erbjuder oändliga möjligheter. Här anordnar vi allt från frukostmöten, luncher, utställningar, till stora galamiddagar, bröllop och fester för både privata sällskap och företag. Vi söker nu en härlig lagspelare till vårt härliga team.

 

Som hovmästare ser vi att du har erfarenhet av ledarskap och är den inspiration som får ditt team att leverera förstklassig service till våra gäster. Du är engagerad inför mötet med kund och gillar att på ett kreativt sätt tillmötesgå kundens önskemål och behov. Om du vet med dig att du är en glad person som tycker om att den ena dagen inte är lik den andra, är kommunikativ och har höga sociala förmågor, då tycker vi att du skall skicka iväg en ansökan redan i dag. 

Vi ser att du har minst 3 års erfarenhet av hovmästare eller liknande roll inom upplevelsebranschen.

 

I de dagliga arbetsuppgifterna ingår i stora drag:

- Samordna och planera den operativa driften av konferenser och event.

- Ansvara och leda ditt team under genomförandet och se till att det motsvarar kundens beställning.

- Ha övergripande ansvar över festvåningens lokaler och bakutrymmen samt inventering.

- Delta i möten som gäller den operativa driften

- Utbildning av personal som servis, nissar/runners.

- Ansvara för menyer, skyltar, bordskartor inför event. 

- Engagera sig i förbättringar och nytänkande.

- Bemanna och schemalägga personal 

- Flexibla arbetstider beroende på vad som händer i huset. Tidiga mornar och sena nätter kan förekomma

- Kunskaper i Officepaketet

- Tal och skrift i svenska och engelska 

 

Egenskaper som vi ser i rollen är samarbetsvillig, noggrann, lösningsorienterad, flexibel, effektiv och målinriktad, om du dessutom har nära till skratt så är det ett stort plus. Tjänsten är på heltid med start 1 september. 

 

Vänligen kontakta mig om du har frågor. 

Vi ser fram emot din ansökan!

Lisa 

lisa.brus@operakallaren.se