Operativ chef

Företagspresentation
AB Jakobsdals Charkuteri är ett familjeföretag från Göteborg som 2010 firar 50 år, vi tillverkar charkuterier av högsta kvalitet. Det har vi gjort i generationer, och alltid efter mottot av kärlek tillagat.
Vi är idag ca 85 anställda och omsätter ca 208 MSEK.
Vi söker nu en Operativchef för tillverkningen.

Arbetsuppgifter:
Som Operativchef för tillverkningen kommer du bland annat att ansvara för:
. Arbetsleda avdelningen
. Uppfylla avdelningens produktionsmål, rätt kvantitet och kvalitet enligt beställning skall levereras
. Med hjälp av teknikavdelningen säkerställa att de maskiner och media som tillhör avdelningen fungerar korrekt
. Ansvara för inventeringen av avdelningens råvara, torra ingredienser och PIA
. Ansvarig för att nya arbetsmoment och produkter dokumenteras och införs i produktionen i rätt tid vid beställning av ledningsgruppen
. Ansvarig för att dokumentationen sker enligt FSSC 22000 och arbetsleda avdelningen i FSSC 22000 frågor
. Ingå i HACCP gruppen och ansvarig för att planen följs på avdelningen
. Utveckla avdelningens rutiner och arbetsleda avdelningen i LEAN frågor
. Vid behov arbeta operativt i produktionen
. Rapportera till Fabrikschefen

Vi söker dig som
. Trivs i rollen med att inspirera, vägleda, motivera dina medarbetare mot satta mål
. Har tidigare dokumenterad ledarskapserfarenhet
. Tidigare arbetat i en organisation som arbetat enligt LEAN
. Har en gymnasieutbildning inom livsmedel eller logistik
. Har tidigare erfarenhet av FSSC 2200
. Har arbetslivserfarenhet inom livsmedelsindustrin
.Har datorvana

Som person trivs du med att ta beslut och arbetsleda. Du är kvalitetsmedveten och har ett stort engagemang i det du gör, är målfokuserad och driven. För att trivas i rollen måste du även ha förmågan att inspirera och motivera dina medarbetare.
AB Jakobsdals Charkuteri erbjuder rätt person en personlig utveckling så att man trivs i arbetet och får förutsättningar att arbeta på ett professionellt sätt. Det sker genom varierande aktiviteter, kurser och utbildning relevant för nuvarande arbetsuppgifter och som förbereder den anställde för nya, framtida utmaningar inom Jakobsdals.