Operativ Restaurang Supervisor som älskar att laga god mat

Är du Clarion Collection® Hotel Smedjans nya Restaurant Supervisor?

Att vi bjuder alla våra gäster på kvällsmat och eftermiddagsfika är mycket uppskattat och något som nästan blivit en symbol för den varma, ombonade känslan man får på våra hotell. Nu letar vi efter dig som tycker att matupplevelsen är lika viktig för ögat som för smaklökarna.

Om tjänsten:

Dina primära arbetsuppgifter är att tillsammans med dina kollegor skapa en härligt Hygge vardag för våra gäster. Det gör du genom att servera kvällsmat och eftermiddagsfika med stor omtanke och kärlek. Din arbetsdag är härligt varierande. Du lagar mat, bakar, diskar & säljer dryck i till kvällsmaten, sköter om beställningar av mat & dryck och är delaktig i schemaläggningen. När det är en lugn stund passar du på att piffa i matsalen och pyssla så att vårt hotell upplevs som varmt och ombonat. Passen är förlagda till både vardagar och helger, du arbetar främst kvällspass men frukost och dagpass kan förekomma. Arbete på helger och storhelger ingår. Vid lugn beläggning driver du hela restaurangen själv och kanske t.o.m. hjälper till på andra avdelningar. När vi har många gäster leder du jobbet tillsammans med dina kollegor.

Om dig:

• Du har en varm och omtänksam personlighet.
• Du tycker att det är roligt att småprata med både stora och små, och att göra någons dag lite bättre med små medel.
• Du älskar att laga mat till dina gäster.
• Du är en naturlig inspiratör som tycker om att motivera människor runt dig bara genom att vara dig själv.
• Du förstår att sälj = service och tillsammans uppnår vi våra uppsatta mål.
• Du är självständig och flexibel och gillar att jobba i ett högt tempo.
• Du är flytande i både skrift och tal i både svenska as well as in English för att kunna möta alla våra gäster på ett så personligt plan som möjligt.
• Du har ett öga för detaljer och kan ta snabba beslut när det krävs.

Vi ger dig:

En härlig arbetsmiljö på en levande arbetsplats där ingen dag är den andre lik. Omringad av fantastiska kollegor bidrar du med din arbetsglädje och hittar din plats i teamet som tillsammans ser till att hotellet når sina mål. Vill du jobba i ett företag med utvecklingsmöjligheter? Då söker du till rätt arbetsplats.

Tjänsten är heltid och planerad tillsättning är cirka 1 mars. Rekrytering sker löpande och tillsättning kan ske tidigare så skicka in din ansökan nu.