Östfora söker Kock 75% tillsvidare

Statens institutionsstyrelse, SiS, är en myndighet som bedriver vård, utredning och behandling av ungdomar med allvarliga sociala problem samt vuxna med missbruk. Vården bedrivs vid särskilda ungdomshem och LVM-hem över hela landet.

SiS finansierar forskning för att förbättra vården och behandlingen. SiS FoU-enhet spelar en viktig roll när det gäller att sprida kunskap i verksamheten.

SiS LVM-hem Östfora tar emot män med missbruksproblemtik och har utredning, fysisk rehabilitering, individuell behandling, CRA, återfallsprevention och motiverande samtal.
Målgruppen är medelålders- och äldre män med akohol-, narkotika- och blandmissbruk. I målgruppen ingår även missbrukare med omvårdnadsbehov





ARBETSUPPGIFTER
Som medarbetare i vårt kök deltar du i planering, genomförande och uppföljning av den dagliga verksamheten avseende beredning samt servering av klientmåltider mm. Du samverkar med behandlingspersonal avseende rapportering kring klients måltid samt bistår köksföreståndaren i enlighet med dennes anvisningar.

KVALIFIKATIONER
Vi söker dig som är kockutbildad med HACCP och livsmedelskunskap. Du har god datavana och erfarenhet av att göra beställningar samt av arbete i storkök med tillagning av special- och allergikost. Du brinner för att laga husmankost från grunden, att baka och har en vilja att utveckla och utvecklas och att arbeta för att uppnå kvalitetsmål. Du är flexibel, ansvarsfull och har god samarbetsförmåga.
Vi kommer att lägga stor vikt vid din personliga lämplighet där du skall följa SiS värdeord respekt, omtanke och tydlighet.
Tjänsten kräver B-körkort samt tillgång till bil.

ÖVRIGT
Urval sker under pågående rekrytering.

Inför rekryteringsarbetet har Statens institutionsstyrelse tagit ställning till rekryteringskanaler och marknadsföring. Vi undanber oss därför bestämt kontakt med mediesäljare, rekryteringssajter och liknande.