Östfora söker kökspersonal till tim/semestervikariat

Statens institutionsstyrelse, SiS, är en myndighet som bedriver vård, utredning och behandling av ungdomar med allvarliga sociala problem samt vuxna med missbruk. Vården bedrivs vid särskilda ungdomshem och LVM-hem över hela landet.

SiS finansierar forskning för att förbättra vården och behandlingen. SiS FoU-enhet spelar en viktig roll när det gäller att sprida kunskap i verksamheten.

SiS LVM-hem Östfora tar emot män med missbruksproblemtik och har utredning, fysisk rehabilitering, individuell behandling, CRA, återfallsprevention och motiverande samtal.
Målgruppen är medelålders- och äldre män med alkohol-, narkotika- och blandmissbruk. I målgruppen ingår även missbrukare med omvårdnadsbehov





ARBETSUPPGIFTER
Som medarbetare i vårt kök deltar du i planering, genomförande och uppföljning av den dagliga verksamheten avseende beredning samt servering av klientmåltider mm. Du samverkar med behandlingspersonal avseende rapportering kring klients måltid samt bistår köksföreståndaren i enlighet med dennes anvisningar.

KVALIFIKATIONER
Vi söker dig med köks- restaurangutbildning inriktning storhushåll eller utbildning som av arbetsgivaren bedöms likvärdig. Tidigare arbete i storkök är en merit liksom goda kunskaper gällande hygienföreskrifter, HACCP, egenkontroll samt kunskap om tillagning av specialkoster.
Vi kommer att lägga stor vikt vid din personliga lämplighet där du skall följa SiS värdeord respekt, omtanke och tydlighet.
Tjänsten kräver B-körkort samt tillgång till bil.

ÖVRIGT
Inför rekryteringsarbetet har Statens institutionsstyrelse tagit ställning till rekryteringskanaler och marknadsföring. Vi undanber oss därför bestämt kontakt med mediesäljare, rekryteringssajter och liknande.