Park In by Radisson Hammarby-Sjöstad söker erfaren kock

Ligula Hospitality Group är moderbolag i en privatägd koncern i stark tillväxt. Vi äger, förvaltar och utvecklar varumärken och koncept inom hotell- och restaurangnäringen. Sedan 2015 har vi mer än fördubblat antalet hotell och expansionen fortsätter. Koncernen består i dag av 45 hotell i Sverige, Danmark och Tyskland som drivs under varumärkena ProfilHotels, Apartments by Ligula, Motel L, Good Morning Hotels och Collection by Ligula. Genom franchiseavtal driver vi även fyra Park Inn by Radisson och ett Radisson Blu. Vi sysselsätter normalt ca 800 årsanställda och omsätter över 1 400 MSEK.

Med närhet till både Stockholm city, vatten och natur i den trendiga, men lugna och trygga stadsdelen Hammarby Sjöstad är Park Inn by Radisson Stockholm Hammarby Sjöstad ett idealiskt hotell för både fritids- och affärsresenärer. Hotellet är beläget precis vid Hammarbybacken, (Stockholms enda skidbacke) och ligger en kort promenad från Lumabryggan där du kan ta båten till Södermalm, Djurgården och Nybroviken i Stockholm city. Vi erbjuder 178 ljusa och rymliga rum i flera rumskategorier. Trådlöst internet, frukostbuffé samt tillgång till gym och bastu ingår alltid i priset när man bor hos oss. Missa inte heller att åka upp till vår 15:e våning för att njuta av en av Stockholms bästa utsikter. Det är lätt och smidigt att ta sig till hotellet oavsett om du åker kollektivt eller har egen bil. Med kollektivtrafiken tar du dig enkelt till Ericsson Globe och Tele2 Arena på mindre än 10 minuter och till Stockholm City på 20 minuter. Park Inn Hammarby ingår i Ligula Hospitality Group AB.



Beskrivning
Vi söker nu en ansvarfull och självständig kock till vår RBG grill and bar.

Restaurangen har varit stängd en tid och vi är nu redo att öppna upp igen. Vi söker dig som är genuint intresserad att skapa matglädje för våra gäster. RBG är ett grundläggande koncept av Radisson som lämnar utrymme för att skapa en varierande meny för våra gäster

Tjänsten är till en början mest kvällstid men ibland även dagtid för våra konferensgäster. Vi planerar och utvecklar tillsammans våra menyer och vårt utbud.

Vem är du?

Du är en glad, engagerad och erfaren kock med ett genuint intresse för matlagning och kulinariska upplevelser. Du är trevlig och professionell i ditt möte med gäster och kollegor och har fingertoppkänsla när det gäller service. Nöjda gäster är alltid det främsta målet.
Du är kreativ och flexibel och ser främst lösningar framför problem.

Vad vi förväntar oss

Erfarenhet av liknande arbete Minst gymnasial examen eller liknande inom hotell och restaurang Behärskar svenska och engelska i tal och skrift. Du är kreativ och stresstålig samt gillar de utmaningar ett varierande arbete innebär.

Vi erbjuder

Tillträde omgående. Tjänstegrad 100% och lön enligt överenskommelse. Vi tillämpar 6 månaders provanställning. Här får du arbeta med ett glatt och härligt team där du får vara en viktig del i att utveckla restaurangen. Du har utvecklingsmöjligheter inom både Ligula Hospitality Group och Radisson.