Passionerad à la carte kock till Sjöbo Gästgifvaregård

Om Sjöbo Gästgifvaregård:

Sjöbo Gästgifvaregård kan infria de flesta av Dina önskemål.

Restaurang, butik, bed & breakfast och hotell mitt i Sjöbo vid Österlen.

I Restaurangen kan Ni avnjuta traktens specialiteter eller internationella rätter. Vi serverar Dagens rätt sju dagar i veckan. Allt tillagat med kärlek och omsorg av vår kunniga personal. I Festsalen finner Ni den perfekta platsen för representation och bröllop. Hotell med 10 rum och totalt 18 bäddar, allt samlat på ett och samma ställe.

Arbetsbeskrivning:

Du kommer ingå i ett team på fyra kockar som tillagar vår populära dagens, samt vår à la carte på kvällar och helger.

Som kock på Sjöbo Gästgifvaregård ansvarar du för en viktig del av våra gästers helhetsupplevelse. I köket är det du och din kokkonst som skapar förutsättningarna för våra gästers positiva intryck. Förutom att ansvara för tillagning av de maträtter vi erbjuder är det också du som kock som ansvarar för att kökets maskinpark fungerar och underhålls.

Profil:

Du ska ha gymnasial utbildning och vi ser gärna att du har minst 2 års erfarenhet som kock. Om du har ett passionerat intresse för mat samt goda kunskaper i det moderna och klassiska köket, kan du mycket väl vara den vi söker. Du kan leverera på topp även när det är mycket att göra. Vidare är du positiv och ordningsam och har lätt för att samarbeta. Oavsett bakgrund är det din personlighet och passion till mat som är viktigast för att du ska lyckas och trivas i rollen som kock hos oss.

Eftersom våra gäster kan komma från hela världen så är det viktigt att du har goda kunskaper i både svenska och engelska.

Tillträde 1 Juli 2017

Tjänsten är på 100% med varierande arbetstider, schemalagt både dagtid, kvällstid och helger.

Denna rekrytering:

I denna rekrytering samarbetar Sjöbo Gästgifvaregård med HIREQ. För frågor och ytterligare information kring denna tjänst är du varmt välkommen att kontakta ansvarig rekryterare. Då vi gör ett löpande urval ser vi gärna din ansökan så fort som möjligt!