Patientservicechef

Sodexo AB är ett av Sveriges ledande service management företag med över 8 000 medarbetare och en omsättning på ca 3 miljarder kronor.Koncernen omsätter 130 miljarder kronor och har sitt säte i Frankrike samt är noterat på börsen i Paris.Besök oss gärna på www.sodexo.com Vi söker nu Patientservicechef till uppdrag inom Karolinska Universitetssjukhuset, Huddinge.Sodexo har vunnit upphandlingen för all patientmat och en personalrestaurang på Karolinska Universitetssjukhuset i Huddinge.Ett nytt kostsystem skall implementeras, vilket leder till ett helt nytt sätt att arbeta.Ny produkt och nya rutiner vilket ställer höga krav på struktur, samarbetsförmåga samt noggrannhet.Målet för all patientkost är att ha en hög servicenivå med nöjda patienter.För att skapa en god kultur och hög kvalitet krävs ett personligt, synligt och aktivt engagemang från våra medarbetare. Arbetsuppgifter - Ansvara för mottagning och distrubution av den kalla maten och förrådsvarorna till avdelningarna - Leda och fördela arbetet för personalen som arbetar med enportionssystemet - Tillse att packning och leverans håller hög kvalitet ända fram till mottagaren - Registrering i Aivo samt ta fram underlag ur systemet - Ansvara för egenkontroll och ha god kunskap om HACCP - Vara kontaktperson, svara i kundservicetelefon och ansvara för servicen på avdelningarna gällande patientkoster - Upprätta underlag för uppföljning av statistik Kvalifikationer - Kostutbildning på högskolenivå - God kännedom om sjukhuskoster - Vana att arbeta i kostdatasystemet Aivo - God ledarförmåga och dokumenterad erfarenhet från detta - Förstå, läsa och uttrycka sig på svenska Personliga egenskaper - God social kompetens - Noggrann - Strukturerad - Ansvarsfull - God samarbetsförmåga - Stor servicekänsla och intresse för kunden Arbetstid: Heltid, Tillsvidareanställning med 6 månaders provanställning.