Pigg 147-åring söker yngre, erfaren KOCK som vill ha kul med oss!

Vi söker kockar till vår Folkhögskola/kursgård i Svalöv, som kan komplettera och inspirera vårt arbetslag.


Är du en riktigt bra, erfaren och kanske trevlig kock, som älskar smaker och mat? Har ett genuint intresse och känsla för matlagning, vill fortsätta pröva att utveckla nyheter, metoder och rätter. Vegetarisk-, vegan- och husmanskost, då o då lite finare och spännande trerätters eller varför inte en BBQ i vår Holy Smoke-anläggning? Du är en person som ser möjligheter, som är kreativ och engagerad och som brinner för att leverera smakupplevelser utöver det vanliga.


Vi lagar (oftast) mat från grunden. Fokus på god kvalitet är en självklarhet. Du ska vara självgående, stabil i dina smaker, flexibel, ha ett strukturerat arbetssätt, jobba självständigt och i team helt enkelt en ”superkock”, eller en helt vanlig person som vi!


Du har kreativa idéer och vill du vara med att utveckla och förnya vår restaurang, ska du skicka ditt CV och personliga brev så snart som möjligt!
Arbetsuppgifterna är tillagning av frukost, salladsbuffé, lunch, middag. Tillagning av specialkost förekommer. Arbetet är förlagt till dagtid, vardagar under höst, vinter o vår och kvällstid, måndag – torsdag under sommaren.


Fridhems folkhögskola är en internatfolkhögskola och kursgård, främst på sommaren som serverar både frukost, fikor, lunch, middag - och därför kommer du att ha mycket varierande arbetsuppgifter. Under höst o vår lagar vi även mat till Montessoriskolan. Såklart en del specialkost.


I vårt kök jobbar 6 – 7 medarbetare.


Tjänsten är heltid, 100 %.


Andra uppgifter är: - att medverka i vårt utvecklingsarbete och med ständiga förbättringar, ha ett gott bemötande och arbeta bra tillsammans med andra - vara flexibel och ha förmåga att växla mellan olika arbetsuppgifter