pizzabagare pizzaiolo kock och muntergök på Mölle Krukmakeri

En tjänst som pizzabagare och kökspersonal på Mölle Krukmakeri finns nu ledig med tillträde omgående.
Vi har sedan 26 år ett krukmakeri och en restaurang med specialisering på napoletanska pizzor samt ett parallellt kök med typiska italienska rätter såsom pasta, lasagne, kallskuret etc.
Som pizzabagare arbetar du i ett nybyggt restaurangkök med alla stationer som prepp, bakning av bröd, bakverk, tillberedning av soppor, städning, diskning, och förstås pizzabakning. Du kommer att arbeta alldeles ensam en regnig dag i oktober men med upp till 6 andra pizzaiolos, 2 bartenders och 8 servitriser under juli och augusti. Alltså ett mycket varierande arbete.
Arbetsplatsen ligger i byn Mölle vid Kullabergs fot och alldeles vid havet. Är du långväga sökande finns eventuellt personalboende att hyra. Buss från Helsingborg stannar alldeles utanför(tar ca 40 min från knutpunkten). Mölle är en turistort med en makalös natur och fantastiska bad och vågsurf. Vår säsong börjar vid påsk o slutar i November men vi har ändå öppet årets alla dagar.
Vi försöker hålla högsta kvalitet och ställer därför höga krav på alla våra kollegor. Ett av kraven är att du vill lära dig allt som har med jobbet att göra, och vi kommer lära dig det. Förhoppningsvis kan du lära oss en hel del också!
Och vi som är vi är från mer än 10 länder och med alla möjliga bakgrunder, konstnärer, veterinärer, kockar, rektorer, krukmakerskor, och alla möjliga språk studsar mot taket. Svenska spanska, tyska, arabiska, kurdiska, italienska och så den obegripliga skånskan osv. En härlig blandning där vi liksom har utvecklat vårt eget blandspråk. Vi gör över 700 pizzor, 400 andra rätter och massor av bakverk per dag under högssäsong så du måste vara beredd på att arbeta blixtsnabbt. Kanske snabbare än du någonsin arbetat förr... Vi sliter så att svetten lackar, tillsammans, sida vid sida.(på vintern tar vi det ganska lugnt:))
Men om du är lite långsam eller gillar ett lugnt sävligt tempo, ja då ska du INTE söka detta jobbet. Vi erbjuder deltid eller heltid eller kvällar o helger. Vi har öppet året om alla dagar och är du skicklig och trevlig:) yrkesman så finns möjlighet att jobba året om. Vi erbjuder även mertid, alltså mer än 100%, till den som vill det under tex sommar o högtider. Hos oss finns massor av jobb till den som vill.
Vi öppnar 07 och stänger vid midnatt och brukar jobba i 2 skift. Kan du språket bra och är socialt geni kan du även jobba i andra delar av vår verksamhet, tex butiken, service, admin , osv. Du bör bo i närheten av höganäs och om du är förekommande i brottsregistret är det bra om du berättar det i din ansökan och förklarar varför för vi kontrollerar alla sökande avseende detta. Vi har nolltolerans mot droger och dåligt humör men massor massor av tolerans i övrigt! Lön följer gröna riksavtalet HRF lönetabell, FORA, och gällande semesterlagstiftning. Tex har en erfaren pizzaiolo en grundlön efter många år i branchen på 27339kr/månad. En oerfaren ligger på 24207kr/ månad medan ungdomar under 20 år har ungdomslöner enligt tabell. Gå in o kika på hrf.net och kika på gröna riksavtalet så ser du vilka olika tabeller det finns.
Du får lön för varje arbetad sekund och allt sköts digitalt via en app.
Om du är loj o lat o gillar att se på när andra jobbar så sök ett annat jobb, men.... om du är pigg o snabb som en blixt och älskar att arbeta och laga mat och förstås att se till att dina gäster får ett leende bredare än floden kwai så sök direkt!
Nu kan det ju vara så att du inte har så mycket erfarenhet men att du ändå vet att du är snabbare än snabbejack? Jamen då kan du söka och är du den rätte så lär vi upp dig. Men är det ett fast heltidsjobb?? Det beror på dig, du kan arbeta kvällar o helger som inhoppare i kök o pizzeria, eller så jobbar du kanske heltid, eller en deltid med säsongsmässig uppsving till heltid osv. Vi kan anpassa tjänsten efter dig om du är rätt person. Du kan vara en vilsen 17-årig svenne från lerberget eller en världsvan latino på 65 år, det spelar ingen roll! Är du erfaren i köket är det förstås en merit.
Till sist vill vi påpeka att vi är lite som en stor familj och vi har nästan alltid riktigt hög stämning och har du ett sånt där superhumör så räcker det långt. Varmt välkommen att söka via mail till jobb@mollekrukmakeri.se och kika gärna in på hemsidan mollekrukmakeri.se


p.s vi söker även 6st servitörer och servitriser för sommaren också d.s


mvh Alla vi på Mölle Krukmakeri
Öppen för alla
Vi fokuserar på din kompetens, inte dina övriga förutsättningar. Vi är öppna för att anpassa rollen eller arbetsplatsen efter dina behov.