Pizzakock till Trattorian Sorrelina i Uppsala

Trattorian bjuder på en genuin, enkel och personlig upplevelse av mat, dryck och miljö. Smakerna sitter alltid där de ska, råvarorna
är av högsta kvalitet. Servicen är uppmärksam, personlig och proffsig. Miljön är hemtrevlig, lite brokig men med noggrant utvalda
detaljer och element som sticker ut.

Det ska kännas som om du sitter hemma med familj, vänner eller din dejt och äter en avslappnad middag eller tar ett par drinkar i tillsammans. Det här är ett ställe du vill gå till vilken dag som helst. Det är en okomplicerad och vanlig vardag, men där upplevelsen, känslan och smakerna är större. Gästen känner sig trygg i att veta vad som serveras, men samtidigt är det element i presentation, bemötande, doft och smak som överraskar. Här skapar vi upplevelser som får det vardagliga att bli något utöver det vanliga. Något du vill uppleva om och om igen. Du ska helt enkelt bli överraskad över att vardagen kan vara så här bra. Det är vardagen upphöjt till två, lika med dubbelt så bra.

Välkommen till Trattorian Sorrelina i Uppsala.


Vi söker nu efter en erfaren och passionerad pizzakock som vill vara med och starta upp vår nya restaurang i Uppsala. Vår restaurangkoncept har redan blivit en succé i Stockholm och nu expanderar vi genom att öppna upp en systerkrog i Uppsala.

Som pizzakock kommer du att ha en viktig roll i vårt kök och kommer att ansvara för att skapa och tillaga högkvalitativa pizzor som är både goda och estetiskt tilltalande. Du kommer att jobba med färska råvaror och ta del av vår restaurangs höga krav på kvalitet och smakupplevelse.

Vi söker dig som är självgående, noggrann och har en stark passion för matlagning. Du ska ha erfarenhet av att jobba som pizzakock, gärna med en utbildning eller motsvarande inom matlagning. Vi ser gärna att du har tidigare erfarenhet av att jobba i en liknande roll inom restaurangbranschen.

Vi erbjuder dig en spännande möjlighet att vara med från starten i vår nya restaurang i Uppsala. Vi är en ung och dynamisk arbetsplats med högt i tak och ett härligt team som brinner för matlagning. Vi tror på att skapa en arbetsmiljö där alla känner sig uppskattade och där man får utvecklas och lära sig nya saker.

Om du tror att du har vad som krävs för att bli en del av vårt team och vill vara med på vår nya resa i Uppsala så skicka in din ansökan idag. Vi ser fram emot att höra från dig!

Krav:

Erfarenhet av att jobba som pizzakock
Kunskap om pizzabakning och tillagningstekniker
Erfarenhet av att jobba med färska råvaror
Utbildning eller motsvarande inom matlagning är meriterande

Arbetsuppgifter:

Skapa och tillaga högkvalitativa pizzor
Ansvara för att köket håller hög kvalitet på råvaror och smakupplevelse
Hantera och lagra matvaror på ett säkert och hygieniskt sätt
Bidra till att utveckla menyer och recept tillsammans med resten av teamet

Varmt välkommen med din ansökan via Cheffle redan i dag!


2-4 års erfarenhet