Platschef

Nu söker vi en platschef till Café Öbergska i Göteborgs Skärgård.
I dina ansvarområden som platschef ingår att ansvara för den dagliga driften av kaféet och på plats utveckla det löpande arbetet. Du ska aktivt arbeta för caféets lönsamhet och du har budget ansvar. Du kommer ansvara för att utbilda och handleda ny personal, personalfrågor, timregistrering, schemaläggning.
Vi söker dig som har tidigare erfarenhet av ledande befattningar inom restaurang/kafé/fast food eller liknande verksamhet. Du har gedigen kunskap och förståelse för drifts- och medarbetarfrågor. Du är en strukturerad och målmedveten person och har ett brinnande intresse för service samt mat och dryck.
Du är energirik, initiativtagande och har en förmåga att entusiasmera och motivera dina medarbetare. Ständiga förbättringar är en naturlig del av ditt ledarskap. Du har lätt för att skaffa dig överblick, är inte rädd för att fatta snabba beslut och har en förmåga att hålla huvudet kallt i pressade situationer.
Lön enligt avtal. Skicka din ansökan till jobb@obergska.se
Öppen för alla
Vi fokuserar på din kompetens, inte dina övriga förutsättningar. Vi är öppna för att anpassa rollen eller arbetsplatsen efter dina behov.